Name: 겨울에 별미 미역무침
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 미역 300g; 간장1TS; 참기름1ts; 마늘1ts; 잔파 조금; 통깨 조금

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햇살바람

겨울에 별미 미역무침

겨울엔 미역나물 새콤달콤하고 무치기도 하고..이렇게 간장,참기름으로 조물조물해서 미역나물에 밥..쓱쓱 비벼 먹으면 정말 맛있어요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역
300g 구매

[양념]

간장
1TS 구매
참기름
1ts 구매
마늘
1ts 구매
잔파
조금 구매
통깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

미역을 샘표 저염간장 미네랄플러스로 무쳐줍니다.

마늘도 넣어주고..잔파도 넣어줍니다.

마지막으로 참기름 넣어주고 조물조물 버무려 통깨 뿌려주면 맛있는 미역나물이 완성됩니다~

: 미역은 미지근한물에 소금으로 빡빡..하시죠..잘 빨아준다고 하죠.. 그렇게 씻어줘야 떨은맛이 없어지는답니다.

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등록일 : 2010-02-19 수정일 : 2016-06-29

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햇살바람

http://blog.naver.com/lotusms12

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