Name: 머핀틀에 구워본 카스테라
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 박력분 150g; 옥수수전분 30g; 계란 5개; 올리브유 40g; 바닐린 1/8작은술; 설탕 130g; 소금 1/8작은술; 물엿 40g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,593

완소연홍

머핀틀에 구워본 카스테라

부드럽고 달달한 카스테라입니다.

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

박력분
150g 구매
옥수수전분
30g 구매
계란
5개 구매
올리브유
40g 구매
바닐린
1/8작은술 구매
설탕
130g 구매
소금
1/8작은술 구매
물엿
40g 구매

노하우

조리순서Steps

중탕볼에 계란을 넣고 휘핑합니다. 여기에 설탕, 소금, 물엿을 넣어 핸드믹서 거품기로 가장 높은단계에서 휘핑합니다.

핸드믹서를 들어 모양이 3초이상 그대로 유지가 되면 완성이 되었어요. 여기에 가루류(박력분과 옥수수전분, 바닐린을 섞어 체에친것)를 넣어 줍니다.

잘 섞인 반죽에 올리브유를 넣어 다시한번 윤기나게 섞습니다. 그리고 준비하신 틀에 반죽을 약 90% 정도 부워 180도씨 예열오븐에 20~25분 혹은 작은 컨백션을 사용하시는 분들은 175도씨 온도에서 약 20분정도 구워주시면 됩니다.

오븐

카스테라 관련 상품

등록일 : 2010-01-25 수정일 : 2015-08-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

Kirsty 2020-07-03 19:35:08

너무 쉽고 맛있네요.. 20개월 아가랑 같이 먹었는데 맛있다고 자꾸 먹고 신랑도 맛있다고 커피랑 같이 먹고.. 좋은 레시피 감사합니다

소불고기 맛보장 레시피

1

소불고기 황금 양념 레시피

스와티라마

4.9(1,028)
2

소불고기 만드는 법 실패 없는 황금 레시피

요리하는아내

5.0(78)
3

【생생정보통】대박맛집 소불고기 황금레시피

조밍키

4.9(45)
4

백종원 액젓 소불고기 두가지 버전 다 알려드리쥬

엘린84

5.0(44)

소고기덮밥 맛보장 레시피

1

[No.3 양배추 소고기 덮밥] 겨울의 외로움으로부터 힐링시켜주는 따듯한 덮밥 / 힐링 요리 /

JUNEJUNE

4.9(53)
2

소고기덮밥 - 아이들이 좋아하는 한그릇밥

시크제이맘

4.9(40)
3

일본 가정식, 간장 소고기덮밥 규동 (牛丼)

일본인의남편

4.9(33)
4

소고기 숙주 볶음 덮밥

루비아수아베

4.7(15)

볶음김치 맛보장 레시피

1

볶음김치 황금레시피 김치볶음 밑반찬

베리츄

4.9(411)
2

편의점표 볶음김치 따라잡기~!

조밍키

4.9(116)
3

밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!

츄츄맘

4.9(51)
4

국민반찬 볶음김치

엉뚱공주네

4.9(30)

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

목살스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기

얌무

4.9(301)
2

백종원 목살스테이크 맛있는 돼지고기요리

보루빵

4.9(185)
3

[백종원레시피]백종원 목살스테이크 만들기,목살요리

꽃청춘이주부

4.9(50)
4

목살로도 고급지게 스테이크를 썰어보자! 집밥백선생 목살스테이크

만개의레시피

4.9(32)

오이소박이 맛보장 레시피

1

요리초보도 실패없는 백종원 오이소박이

뽀유TV

5.0(462)
2

오이 소박이 무침 황금 레시피/오이 김치 담그는 법/오이 부추 무침

스와티라마

4.9(162)
3

생생정보통 오이소박이 황금레시피^^*

러블리꽁

4.8(43)
4

아삭하게 오이소박이 담그는 법

윤

4.9(41)

양념게장 맛보장 레시피

1

냉동꽃게로 만든 양념게장 황금레시피 : 매콤달콤 꿀맛 반찬 ♥

뽕림이

5.0(220)
2

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

아이망고

4.9(36)
3

양념게장

홍이네

4.9(10)
4

밥도둑 0순위! 비린내 없이 양념게장 만들기 ★

만개의레시피

5.0(9)

리조또 맛보장 레시피

1

고추참치리조또

퇴직가수

4.9(26)
2

로제 베이컨 리조또

ㄴ딸기바람

5.0(19)
3

두유 리조또

민감한오징어

4.9(15)
4

새우 토마토 소스 리조또

메기맹이

5.0(15)

햄볶음 맛보장 레시피

1

【간단반찬】꽈리고추 햄볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(123)
2

매콤 어묵 햄 볶음, 진짜 매콤하고 술안주로도 손색없는 어묵 햄 볶음

김쭈

4.9(98)
3

포실포실한 감자햄볶음

파송송요리탁

4.8(46)
4

햄 숙주볶음 : 초간단 밥반찬&술안주

몽베이향

5.0(31)

황태구이 맛보장 레시피

1

황태고추장양념구이 만드는 법, 실패없는 황금레시피!

뽕림이

4.9(34)
2

황태구이

지니하우스

4.7(29)
3

손님초대요리 촉촉한 황태구이 만드는법 :] 어렵지 않아요

몽실1004

4.8(17)
4

수미네 반찬 황태구이 만드는 법 설날 남은 재료 활용하기

815요리사랑

5.0(11)

머핀틀에 구워본 카스테라

Kirsty 2020-07-03 19:35:08

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피