낚지볶음덮밥

요리재료

절단낙지(냉동)500g,

양파1개,대파1대,청양고추2개,풋고추2개,다진마늘1큰술,미림1작은술

고추장2큰술,고추가루2큰술,매실엑기스2큰술,올리고당1큰술,깨,들기름1작은술,올리브유1작은술

상황 일상

재료 어패류

방법 끓이기

피쉬아울렛에서 구입한 절단낙지 1kg중 500g

딸래미와 저 둘이먹을 2인분만 만들었어요

냉동실에 있는 꽁꽁언 낙지를 반만 흐르는물에 해동시켰어요

냉동된제품을 녹여야할경우

실온에서 오래오래 녹이면 낙지같은경우 수분이빠지면서 질겨지는 느낌

그래서 요리하기전 꺼내서 흐르는 찬물에 녹입니다

손질된거라 따로 손질할필요없습니다

초보주부들에게 좋을것같아요

마트에서 낙지를 사면 집에와서 냄새제거해야지

크기에 맞게 잘라야지

좀.....번거롭죠

피쉬아울렛의 절단낙지는 내장제거 절단한거라 세척만해서

야채랑 요리하면되요

청양고추 랑 대파랑 양파랑 썰어놓고

다진마늘이랑,미림,고추장,고추가루,매실엑기스 ,들기름,올리고당 등등 넣어서 섞어줍니다

저는 설탕대신 매실엑기스로

달군팬에 올리브유 약간넣고

낙지를 먼저 넣습니다

가스불은 켜놓은상태로 빠르게 진행합니다

낙지볶다가 양념장넣고

바로바로 야채넣고

센불에서 섞어주면서 익힙니다

5~~10분정도

낙지가 통통해서 좀더 익혔어요 맛이~~~아~~~감탄사가 절로나네요 ㅎ

냄새 전혀없고요

낙지가 통통하니

너무 싱싱해요

으아~~~~ 한입드세요 ㅎ

아침에 해놓은 뜨거운 밥에

낙지뽁음을 듬뿍~~~올려주었더니

울딸이 너무 좋아하네요

점심겸해서 먹겠다고 ㅎㅎ 마니 마니 달라네요 ㅎ

저는 먹을려고했더니

점심에 뷔페간다고 ......해서

아침 조금먹었기에 참았답니다

낙지볶음은 몇시에 만들었을까요~~~~

아침은 7시에 먹었고

이 요리는 9시에 만들었답니다 ㅎㅎ

점심약속있어서 외출하면 저녁 늦게나 들어갈것같고

내일은 저와 울남편의 2일차이 생일이라

둘만의 오븟한 여행을 떠납니다

2박3일로~~~~강원도 설악,양양으로 ~~~

간편조리,피쉬아울렛의 내장제거한 절단낙지

자주 애용할것같네요

가격도 저렴하고 싱싱해서 ~~~

등록일 : 2009-12-02 수정일 : 2015-07-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

송현순

전북 진안에서 참나무 원목으로 무농약 표고버섯을 재배하고있습니다

우엉조림 맛보장 레시피

1

만물상, 시간은 반! 맛은 두 배! 초간단 우엉조림

저녁노을

5.0(382)
2

쫀득한 맛 "우엉채조림"♪

서재인

4.8(174)
3

우엉조림맛있게하는법 황금레시피 요거지요!

엘린84

4.9(67)
4

짭쪼름한 우엉조림

미니유니

4.9(57)

짜장면 맛보장 레시피

1

백선생, 백종원 중국집 짜장면 만들기~!

챔창

4.9(60)
2

검은빛의 유혹, 짜장면~^^

서윤♥서정맘

4.9(20)
3

옛날짜장

제주언니

5.0(14)
4

고기듬뿍 짜장면 만들기 만드는법레시피 Korean Jajangmyeon

k케이푸드

4.9(14)

돼지고기주물럭 맛보장 레시피

1

돼지고기 주물럭!!~

단아한♡

5.0(51)
2

돼지고기 주물럭♡간편 요리법

손큰언니

4.9(14)
3

수미네 반찬에서 나온 돼지고기 고추장 주물럭 완성

바겨사

5.0(8)
4

돼지고기 주물럭(제육볶음) 레시피 : 황금 비율 양념장으로 간단하게 만들기 ♪

먹순

4.7(6)

쫄면 맛보장 레시피

1

쫄면 레시피 양념장 맛있어요~ 면은 불지않게!

판교댁쏭아

5.0(47)
2

양배추쫄면 만드는 법

예예

4.8(25)
3

골뱅이무침 양념장◆ 소면말고 쫄면은 어때요?

판교댁송블리

4.7(20)
4

생생정보통 쫄면

김성심김치요리1

4.8(17)

돼지갈비찜 맛보장 레시피

1

매콤 돼지갈비찜

서서방

5.0(427)
2

매운데자꾸들어가ㅠㅠ ♥매콤돼지갈비찜

만개의레시피

4.9(81)
3

백종원 돼지갈비찜 만드는 법

시크제이맘

4.9(62)
4

백종원레시피로 빠르게 만든 돼지갈비찜

가시코스모스

4.9(35)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(93)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(49)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(26)

기름떡볶이 맛보장 레시피

1

소스가 대박인 기름떡볶이 만들기! *난이도쉬움* 원팬으로 끝!

맛있다그리드

4.8(51)
2

마리텔 백주부 기름떡볶이 따라하기,

미단님

5.0(39)
3

마리텔 백종원 기름떡볶이

맑음입니다

4.8(29)
4

간장기름떡볶이 ☆ 달달짭쪼롬한게 우리입맛에 딱!

만개의레시피

5.0(21)

부추겉절이 맛보장 레시피

1

부추겉절이 만드는 방법, 어디에 먹어도 꿀맛!

은형제두아들엄마

4.9(154)
2

[ 부추겉절이 ] 자꾸 손이가요~

우수푸드

4.9(56)
3

부추겉절이 부추무침 실패없이 완성해요

달콤하게

5.0(28)
4

부추요리 / 부추겉절이

요알남Mingstar

5.0(19)

김치부침개 맛보장 레시피

1

김치부침개 바삭하고 맛있어요~

판교댁쏭아

5.0(73)
2

백종원 김치부침개, 김치전 실패없는 황금레시피 ♡

뽀새댁

4.9(64)
3

김치부침개 맛있게 하는법

푸키베베

4.3(13)
4

김치부침개 바삭하게 만들기 쉬워요

완소꽃남매

4.8(12)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(276)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.9(249)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(170)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(47)

[피쉬아울렛의 간편조리 절단낙지]

요리재료

최근 본 레시피

[피쉬아울렛의 간편조리 절단낙지]

요리재료

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피