Name: 기침하는 아이에게 좋은 건강차 대추생강차
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 생강 40g; 대추 20개; 통계피 작은거 1개; 물 6컵; 흑설탕 4~5큰술

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40,368

완소연홍

기침하는 아이에게 좋은 건강차 대추생강차

감기에 좋은 향도 좋은 대추생강차입니다.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

생강
40g 구매
대추
20개 구매
통계피 작은거
1개 구매
물
6컵 구매

[양념]

흑설탕
4~5큰술 구매

노하우

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 흑설탕 조리법

조리순서Steps

생강은 껍질을 벗겨서 얇게 슬라이스 해줍니다. 통계피도 하나 준비해두시구요 대추는 솔로 구석구석에 쌓인 먼지들 잘 씻어주시고 칼집을 내줍니다.

물 6컵에 생강과, 대추, 통계피를 넣어 처음에는 센불에서 끓이다가 불을 줄이고 1시간가량 끓여줍니다.

생강대추를 넣은 물이 반으로 줄어들면 흑설탕을 넣어줍니다. 그리고 10분정도 더 끓이신후에 불을 꺼줍니다.

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등록일 : 2009-11-21 수정일 : 2015-08-27

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