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새우야채전 만들기

고소한 새우가 듬뿍 새우야채전 만들어 볼게요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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잘 씻은 새우살은 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.
야채들도 잘게 썰어 새우살과 함께 섞어줍니다.
중력분을 넣고 소금으로 간을 해줍니다.
계란을 넣어 섞어줍니다.
예열된 팬에 올리브유를 두르고 몽글몽글하게 모양잡아 중불이나 약불에서 익혀주세요.
새우야채전 완성.
팁-주의사항
계란물을 한번 더 입혀주면 전이 더 단단해지고 색도 보기좋아요.

등록일 : 2009-11-08 수정일 : 2015-06-29

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