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마이드림

문어 주먹밥과 프렌치토스트, 다코야끼 볶음밥 만들기

도시락으로 너무 좋은 문어 주먹밥과 프렌치토스트, 다코야끼 볶음밥 만들기 입니다.
2인분 60분 이내 아무나
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당근과 문어,
어묵과 우엉조림을 잘게 썰어주세요.
팬에 기름을 두르고 당근을 먼저 볶고 피망도 조금 썰어 넣고 문어와 우엉조림도 잘게 썰어 넣어 달달 볶다가
밥 넣고 밥돌이와 밥순이 한 봉지 넣고 깨소금을 듬뿍 넣어 소금간해서 고슬하도록 조금 오래도록 볶아주세요.
동그랗게 하나씩 뭉쳐 한 입에 쏙 들어가도록 주먹밥을 만들어주세요.
만들어서 통에 담고 위에 김가루를 솔솔 뿌려주세요.
식빵을 잘라 우유와 계란을 섞은물에 담궜다 뺀 후 후라이팬에 익혀주세요.
소금간을 조금 해서 드시면 더 맛있습니다.
문어를 잘게 썰고 당근과 옥수수알, 브로콜리를 잘게 다져주세요.
당근과 브로콜리를 먼저 기름에 볶다가 밥과 문어를 넣고 옥수수알을 넣은 후 달달 볶아서 다코야끼 소스(오코노미야끼 소스)를 듬뿍 넣어 맛을 냈답니다.
약간 싱거운 것 같아 다코야끼 소스를 조금 더 넣고 밥새우도 조금 넣고 피자치즈를 1컵 넣어 볶으면 볶음밥에서 치즈가 실처럼 엉겨있고 고소하니 맛있답니다. 접시에 담고 위에 파래가루, 김가루, 가츠오부시가루를 올려주세요.

등록일 : 2009-04-20 수정일 : 2015-11-26

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