오징어와 삼겹살로 휘리릭~~

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허브쪼아

오징어와 삼겹살로 휘리릭~~

토욜저녁 저희집 메뉴예요..

얼큰한게 먹구싶어서리..

냉동해둔 오징어랑 목살반근 사와서

얼큰하게 볶아어요..

재료] 오징어한마리, 목살반간, 버섯, 양파

소스] 고추장 2, 고추가루 1, 간장 1, 마늘 1, 생강즙 조금, 미림, 설탕, 물엿, 매실청, 소금, 후추

양파랑 배반개 갈아 즙만들어 양념장에 섞어줌

양념장에 오징어와, 고기넣어 1시간정도 재워준후 조리하시면 된답니다.

매콤하게 보이시나여~~

다른반찬 없이 이거 한가지로도 밥한그릇 뚝딱이였답니다.

등록일 : 2009-02-22 수정일 : 2009-02-22

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