코코넛 쿠키

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,848

상품목록

강혜

코코넛 쿠키

베이킹 재료중 좋아하는 재료를 묻는다면, 코코넛이라고 말할수 있어요. 아삭아삭하게 씹히면서 향긋하고, 오븐에 구우면 바삭함과 고소함이 배로 되는 코코넛은 좋아하는 재료 중 하나에요. 그 코코넛 가루는 듬뿍넣고, 버터대신 생크림을 넣은 coconut cookie. 재료도 과정도 아주 착한 그런 쿠키에요.

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 박력분 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

볼에 계란을 넣고 설탕을 넣어 섞어주세요. 제누와즈처럼 거품을 올릴 필요없이, 설탕이 잘 녹을 정도로만 섞어주심 되요.

생크림을 넣고 부드럽게 잘 섞은후에

가루류를 체쳐 넣고 (아몬드 가루나, 코코넛가루는 체쳐 넣지 않아도 되요) 주걱으로 마른 가루류가 보이지 않도록 잘 섞어주세요.

손에 물을 묻혀가며, 동글동글 슈가볼 모양으로 만들어주세요. 다른 납작한 모양으로 만들어도 좋고, 취향따라 맘에 드는 모양으로 만들면 되어요. 190'c에서 15~20분정도 노릇노릇하게 구워주세요.

윗면이 노릿노릿하게 구워져 나온 코코넛 쿠키. 코코넛가루의 오돌오돌한 모양이 잘 살아나 먹음직 먹음직 스러운 쿠키는 절 괴롭게 해요. 자꾸 자꾸 먹고싶지만, 자꾸 먹을수는 없는 아이러니함. 코코넛가루 들어간 쿠키는 다 향긋하고 바삭해요. 아몬드 가루도 듬뿍 들어가서 고소하고 촉촉하고. 바삭한 쿠키는 바삭한 쿠키대로, 이렇게 촉촉한 쿠키는 촉촉한 대로 먹는 맛이 있어요. 제일 맛있는 거라면 겉은 바삭한데, 속은 촉촉한 쿠키, 코코넛 쿠키에요.

코코넛쿠키 관련 상품

등록일 : 2008-08-26 수정일 : 2015-09-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

포토 리뷰 4

요리 후기 6

갑질녀 2019-10-25 08:43:03

쫀득하면서 고소하고 달콤한 코코넛볼~♥ 맛있어요. 많이 달지도 않고 코코넛의 달콤함과 고소한맛이 입안에서 쫘악^^ 겉은바삭 속은 쫀득!!!정말 맛있어요. 만들기도 최강간단!! 탔다는 댓글이 많아서 잔 190도에서 18분구웠습니다. 색깔도 노릿노릿 먹음직스럽게 나왔어요♥ 예쁘고 맛있는 레시피 감사합니다

숙현재모건모♥ 2019-04-27 20:02:49

감사합니다.전 태웠네요..오븐온도가 다른지

누굴까용?♡♡ 2018-08-24 11:24:57

제가 코코넛을 좋아해서 코코넛 향이 가득해서 넘맛있네요 온도가 높았는지 바닥이 약간 타긴 했는데 맛있어요ㅋㅋ 코코넛 가루 더 구매해서 선물해도 좋을거 같애요

81guri 2017-05-30 16:47:09

저는 너무 구워서 밑면이 탔어요 태우지않았다면 더 맛있었을것같아요 ㅎㅎ

아밀레드1 2021-09-01 18:30:54

뭘 잘못했는지 반죽이 잘 뭉쳐지지도 않고 모양도 이쁘게 안나왔어요..맛은 괜찮은것 같은데 너무 뻑뻑해요..목메이는맛...

새미야 2020-08-22 11:51:17

ㅠㅠ 망했어요....

댓글 22

짜장면 맛보장 레시피

1

백선생, 백종원 중국집 짜장면 만들기~!

챔창

4.9(60)
2

검은빛의 유혹, 짜장면~^^

서윤♥서정맘

4.9(20)
3

옛날짜장

제주언니

5.0(14)
4

고기듬뿍 짜장면 만들기 만드는법레시피 Korean Jajangmyeon

k케이푸드

4.9(14)

달래간장 맛보장 레시피

1

생김에 밥올리고 달래간장 하나면 끝! 달래간장

만개의레시피

4.9(30)
2

비벼먹기 좋은 달래간장 / 양념간장

아랄랄라

5.0(20)
3

알토란의 달래간장 따라해보기~

왕눈이2

5.0(16)
4

달래간장 구운김양념장 만들기

희재맘

4.6(13)

떡갈비 맛보장 레시피

1

떡갈비 황금레시피(떡갈비 만들기)

눈꽃식탁

4.9(183)
2

【돼지다짐육으로만든】새송이 떡갈비~

조밍키♥

5.0(79)
3

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

달콤릴리

4.8(25)
4

다진돼지고기로 간단하게 만드는 '떡갈비'

행복맛집

4.8(22)

국 맛보장 레시피

1

느타리버섯 쇠고기국

풀향기

4.8(30)
2

아이국 :: 나주식 곰탕 맛이 나는 소고기당면국

요리하는러라

5.0(19)
3

돼지등뼈국을 맛있게 끓여보세요

코코메이드

4.9(16)
4

동태국 끓이는 법

니코로빈

4.9(15)

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(132)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(18)
4

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)

로제파스타 맛보장 레시피

1

'요리' 베이컨로제파스타 레시피.

kimkim

4.9(35)
2

쉬림프로제파스타 - 새우가 듬뿍 들어간 부드러운 '쉬림프로제파스타'

cookking

4.9(9)
3

로제파스타

베르무어

5.0(7)
4

매콤한 로제파스타 만들기 홈파티음식으로 최고예요 :)

승혜의야미로그

4.6(7)

연어스테이크 맛보장 레시피

1

연어 데리야끼 스테이크

브래드 마마

5.0(76)
2

살살~녹는 연어 스테이크 만들기! : 연어 스테이크 타르타르 소스 만드는 법

스와티라마

5.0(36)
3

캠핑원팬요리♥ 연어스테이크

만개의레시피

5.0(18)
4

상큼 한 타르타르소스를 곁들인 불포화지방산 풍부한 연어스테이크

cookking

5.0(18)

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(79)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(34)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(16)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(14)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(13)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

간장계란밥 맛보장 레시피

1

간장계란밥 레시피 10분이면 완성~

뽀새댁

5.0(87)
2

너무 쉬운 간장계란밥 ~ 초간단 레시피

바겨사

5.0(43)
3

[간단요리]간장계란밥 만드는법,계란요리,자취생간단요리

꽃청춘이주부

4.9(34)
4

추억의 버터간장계란밥

혀니ㅋ

4.9(26)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.