간단한데 맛있는 김밥 레시피 오이 참치김밥 만드는 법

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호둘맘

간단한데 맛있는 김밥 레시피 오이 참치김밥 만드는 법

요즘 다이어트 메뉴로도 유행인 오이 참치 김밥! 호둘이네는 다이어트보다는 매운 음식 먹을 때 함께하기에도 좋고, 아이들 위한 간단한 메뉴로 선택해서 만들어 봤어요 그럼 우리 가족 입맛에 딱 맞았던 간단한데 맛있는 김밥 레시피 오이 참치김밥 만드는 법 시작할게요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
참치
2캔 구매
맛살 혹은 크래미
3개 구매
밥
3공기 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
채칼
구매
볼
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프라이팬
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요리젓가락
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조리주걱
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김발
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위생장갑
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접시
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노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

조리순서Steps

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간단하게 재료를 준비했어요

오이는 깨끗하게 다듬은 후 채칼을 이용해 채를 쳐줬어요 오이 껍질은 색감을 위해 돌기 부분만 제거한다 생각하고 껍질은 일부만 다듬었어요

도마 , 조리용나이프 , 채칼 , 볼

채칼을 이용해 오이를 채 썰어줬는데 오이 씨 부분은 빼줬답니다

오이 손질법

오이는 소금 0.5, 식초 1, 올리고당 1 넣어 10분 정도 절여줬어요

오이가 절여지는 동안 참치마요를 만들어줬어요 냉동실에 맛살이 있어 함께 활용했답니다. 손으로 잘게 찢은 후 기름기 없는 팬에 살짝 볶듯이 익혀줬어요

프라이팬 , 요리젓가락

참치 2캔은 기름기를 쫙 빼줬어요

기름기를 뺀 참치에 맛살 넣고, 소금 0.3, 맛살 0.3. 마요네즈 3 넣어 잘 섞어줬어요

마요네즈가 부족해 보여서 1스푼 정도 더 추가했어요

참치마요도 듬뿍 만들어줬어요

밥에 기본 간을 해주세요 밥 3공기에 소금 0.5, 참기름 1 넣어 잘 섞어줬어요

재워둔 오이도 물기를 꼭 짜주세요

간단하게 김밥 재료가 다 준비되었어요

김의 안쪽 면에 밥을 2/ 3 정도만 올리고,

오이와 참치마요를 듬뿍 올려줬어요

터지지 않게 잘 말아주세요

김밥 끝에 물을 안 묻혀도 이음새 부분이 아래쪽으로 가게 놓으면 김밥이 잘 고정된답니다

간단하지만 맛도 좋은 오이 참치김밥이 만들어졌어요

김밥 위에 참기름 살짝 발라주고,

너무 얇지 않게 썰어줬야 터지지 않아요

먹기 좋게 쌓아주고 통깨도 뿌려주니 더 먹음직스럽게 오이 참치김밥이 만들어졌어요

오이 좋아하는 우리 호둘이는 다음엔 오이를 더 넣어 달라고 하더라고요

김밥 4줄이 순식간에 사라지는 맛있는 김밥, 오이 참치김밥이에요

요즘같이 오이 제철일 때 종종 먹게 될 것 같은 간단하지만 맛있는 김밥, 오이 참치김밥 만드는 법이었습니다

오이참치김밥 관련 상품

등록일 : 2024-06-17 수정일 : 2024-06-17

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레시피 작성자About the writer

편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!

포토 리뷰 1

요리 후기 1

유니홍홍 2024-06-25 07:09:42

마요네즈가 똑 떨어져서 만들어하느라 시간이 좀 걸린거..안 그랬다면 정말 후다닥! 만들어 도시락 싸 보낼 수 있어요. 맛도 좋고, 싸기도 좋고.. 또 맛있는거 올려주세용~~~^^

댓글 0

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