Name: 오이나물볶음 만드는법 남편 아이도시락 여름밑반찬
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이2개; 간마늘 1/2t; 설탕 1꼬집; 당근1/4개; 통깨1t; 파 1움큼

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햇살머금은집

오이나물볶음 만드는법 남편 아이도시락 여름밑반찬

간단한 오이나물볶음 만들어 볼께요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
간마늘
1/2t 구매
설탕
1꼬집 구매
당근
1/4개 구매
통깨
1t 구매
파
1움큼 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

오독 오독 식감좋은 오이볶음 만들어 볼께요.

우선 오이는 굵은 소금으로 겉의 먼지나 이물질을 세척해 주세요
오이를 껍질째 먹는 오이요리는 이렇게 겉을 세척을 해주세요.
그리고 오이를 동그랗게 썰어 주세요.

오이가 어느정도 절여 지면 물에 소금기를 헹구어 주세요.
그리고 꼭 짜서 옆에 준비 해 두세요.

그리고 후라이팬에 기름을 두르고 파기름을 내주세요.
그다름 파기름이 완성이 되면 그다음 오이를 넣어 주세요.

오이를 얇게 썰어서 절였다가 볶은 것이라서
그렇게 많이 볶으실 필요 없어요
휘리릭 볶다가 당근을 넣어 함께 볶아 주세요.

그럼 간단한 밑반찬 오이나물볶음이 완성이랍니다.

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등록일 : 2021-12-02 수정일 : 2021-12-03

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

#오이나물볶음 #오이볶음 #황금레시피 #오이나물 #오이요리 #밑반찬

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