소세지야채볶음(쏘야볶음)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,906

상품목록

마미집밥

소세지야채볶음(쏘야볶음)

아이들도 좋아하고.술안주로 인기많은 소세지볶음
간단하고 쉽게 만들수있는 쏘야볶음입니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소세지
300g 구매
양파
1/2개 구매
파프리카
1/2개 구매
통마늘
6개 구매
당근
1/3개 구매
브로콜리
약간 구매
식용유
3큰술 구매

[양념]

간장
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
케첩
3큰술 구매
셜탕
1큰술 구매
물엿
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
통깨
약간 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

소세지야채볶음 재료입니다
야채는 냉장고 자투리재료 응용하세요

비엔나소세지

먼저 칼집을 내주세요
*문어다리 만들어도 되고
칼집을 3~4개 넣어주세요

뜨거운물에 소세지을 데쳐주세요
*불순물과 기름을 제거해줍니다
*귀차니즘이면 생략 가능합니다

데쳐진 소세지 물기을 제거해줍니다

양파2/1은 적당한 크기로 썰어주세요
*야채는 소세지크기로 썰어주세요

당근도 적당한크기로 썰어준비합니다

파프리카도 먹기좋은 크기로 썰어주세요

브로콜리로 적당한 크기로 준비해주세요
*브로콜리는 식초물에 잠깐 담그어 흐르는 물에 헹구어주시면 됩니다

마늘은 편썰기 준비합니다

쏘야볶음 재료가 썰어서 준비해주시면 됩니다

양념장을 만들어주세요
(간장1.셜탕1,,케첩3,고추장1,맛술1,,물엿1,후추톡톡)
아이들반찬은 고추장빼고
캐첩을 추가하시면 됩니다

달군팬에 식용유을 두르고
마늘을 넣어서 볶아주세요
마늘향이 올라오면

양파도 넣어서 투명하게 볶아주고
*감칠맛을 살리기 위해 소세지볶기전에 양파을 볶아줍니다

비앤나소세지을 넣어서 소새지 모양이 나오도록 볶아줍니다
중약불에서 노릇하게 볶아주세요

나머지야채
파프리카.댱근.브로콜리을
넣어서

골고루 볶아줍니다

만들어둔 소스을 넣어서
중불에서 볶아줍니다

양념이 골고루 베이도록 볶아주세요
양념소스는 간을보면서 가감하세요

마무리는 통깨 솔솔 뿌려서
쏘야볶음 완성입니댜

누구나 좋어하는 국민반찬
맥주안주로 최고입니다

야식에도 엄지척
그릇에 담아내주세요

: 아이들뱐찬은 케첩으로 양념을 해주세요
술안주,야식은 고추장으로 매콤달달하니 만들어주세요

소세지야채볶음 관련 상품

등록일 : 2020-11-04 수정일 : 2020-11-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

제철요리 https://youtu.be/ijitBURtKSk https://blog.naver.com/yujeong50 https://instagram.com/yujeong50

sns

sns

sns

포토 리뷰 4

요리 후기 6

영소소 2020-11-11 23:00:00

너무 맛있어요!! 요리 알못이라 어느 야채 먼저 해야 하는지도 몰라서 맨날 당근이나 감자는 덜 익고 양파는 다 태워먹었는데 레시피 순서대로 하니 야채 하나하나 다 너무 맛있어요ㅠㅠ 태어나서 처음 쏘야 해봤는데 성공하고 맛있어서 너무 기분 좋네요☺️ 감사합니다

쉐프의 한마디2020-11-29 22:28:41

감사합니다

사랑스런윤정♡ 2021-07-18 15:50:08

처음 해보는 쏘야ㅋ 레시피대로 하니까 금방 뚝딱 만들어지네요 굿굿

2020-11-17 20:38:40

맛잇어요ㅎㅎ 너무 짭지고 않구 딱 좋아요!

쉐프의 한마디2020-11-29 22:28:53

감사합니다

귤조앙 2021-09-09 12:17:37

맛있게 잘 먹었습니다~

하트퀸 2021-04-09 00:40:24

맛있어요.감사합니다.

샛벼리다 2021-01-10 18:46:58

넘넘 맛잇어옹ㅇㅇ

쉐프의 한마디2021-01-10 21:15:14

감사3

댓글 0

#소세지야채볶음 #소세지볶음 #쏘야볶음 #비엔나소세지볶음 #술안주 #맥주안주 #아이들반찬

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(73)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(54)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

삼겹살수육 맛보장 레시피

1

(한방수육) 쌍화탕으로 삼겹살수육 간단하게 만들기

왕눈이2

5.0(19)
2

배추 보쌈 김치와 삼겹살 수육

달콤스윗맘

5.0(15)
3

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

GP하루한끼

5.0(12)
4

통삼겹살수육만들기! (돼지고기 요리)

가시장미

4.8(12)

고추장멸치볶음 맛보장 레시피

1

냉장보관해도 촉촉하고 윤기좌르르 맛있는 국민밑반찬 고추장멸치볶음

요리톡톡 맛톡톡

4.9(270)
2

고추장멸치볶음 황금레시피, 바삭바삭 밑반찬으로 딱이죠!

신블리mom

4.9(188)
3

고추장멸치볶음만드는법 매콤한게 밥도둑!

쥬쥬씨

5.0(58)
4

고추장 멸치 볶음

밥차리라

4.9(36)

차슈덮밥 맛보장 레시피

1

간단하게 삽겹살로 만든 차슈덮밥

만개의레시피

4.9(168)
2

♥[신혼밥상] 삼겹살 차슈덮밥

행복한윤블리네

5.0(41)
3

차슈덮밥. 일본식 삼겹살덮밥. 한그릇음식.

롱만이

4.9(17)
4

차슈덮밥:) 남은 보쌈,수육으로 간단한 한그릇요리

울탱이❤

4.9(15)

밀푀유나베 맛보장 레시피

오징어국 맛보장 레시피

1

【시원 칼칼한 오징어국 만들기】

조밍키♥

5.0(46)
2

시원한 오징어국

수카

4.8(24)
3

얼큰하고 시원한 오징어국

동주

4.8(8)
4

아기국, 맑은 오징어국 만들기

서자매맘

4.7(7)

총각김치 맛보장 레시피

1

만드는 법은 간단하고 맛은 일품인 총각김치

뽕브라

5.0(226)
2

든든한 밑반찬 총각김치(2단레시피)

엄마의집밥이야기

4.9(53)
3

총각김치 맛있게 담그는법 알타리김치 아삭아삭 씹히는 이 맛!!

백합엄마

5.0(9)
4

총각김치(알타리김치) 맛있게 담그는 비법*^^*

김진옥요리가좋다

4.5(8)

육개장 맛보장 레시피

1

백종원 육개장, 육개장 만드는거 어렵지않네 ~

엘린84

4.8(132)
2

백선생20분육개장

여우줌마

4.8(81)
3

육개장 만들기

근땡이

4.9(55)
4

고사리 육개장

시연성연맘

4.9(33)

팬케이크 맛보장 레시피

1

노밀가루 바나나 팬케이크

일산댁생활백서

4.5(82)
2

핫케이크 가루로 입에서 살살녹는 수플레 팬케이크 쉽게 만들기

뽀유TV

4.9(33)
3

집에서 해먹는 수플레팬케이크!

마네키네꼬

4.8(28)
4

다이어트 요리, 바나나 팬케익 만들기

요리하는아가씨옆집그녀

4.8(21)

계란덮밥 맛보장 레시피

1

양파계란덮밥

hellowis

4.9(89)
2

게살 텐신항:중국식?일본식? 어쨌든 초간단! 계란덮밥

재미마미

4.9(87)
3

간단요리 계란 양파덮밥 혼밥 자취레시피

냠냠간단요리

4.7(35)
4

초간단 일본식 계란 덮밥, 텐신항, 텐신동

숄02

4.6(22)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.