Name: 콩나물 조림
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 콩나물 1봉; 고춧가루 2~3숟가락; 참기름 1숟가락; 다진마늘 1숟가락; 멸치액젓 1숟가락; 꽃소금 1/2숟가락; 식용유 2숟가락; 물 5숟가락; 파 조금

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지나천사

콩나물 조림

저는 콩나물 무침보다 이 조림이 더 맛있드라고요~

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉 구매

[양념]

고춧가루
2~3숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
멸치액젓
1숟가락 구매
꽃소금
1/2숟가락 구매
식용유
2숟가락 구매
물
5숟가락 구매
파
조금 구매

노하우

조리순서Steps

콩나물을 씻어서...
준비된 양념을 다 넣어요~!!

그리고 뚜껑을 닫고 10분 정도 지나고 팔팔 끓으면...
약한불로 조금 줄여서 타지 않게 합니다.

그리고 콩나물이 자박자박 다 익은거 같으면...
젓가락으로 한번 휘 저어줘요~^^
그리고 물이 좀 부족하다 싶으면 약간 넣고 끓이면...
맛있는 콩나물 조림이 됩니다~❤

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등록일 : 2020-04-14 수정일 : 2020-04-14

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레시피 작성자About the writer

지나천사

요리하는여자,집밥,간식...좋아요~!!

요리 후기 1

인생길 2024-06-02 17:59:40

콩나물조림 먹어보고 이젠 무침은 쳐다도 안보게 맛있어요 강추~^^

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