대패삼겹살과 황금궁합! 부추무침 ! 삼겹살을 계속 먹을 수 있는 부추무침양념 레시피 ★

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대패삼겹살과 황금궁합! 부추무침 ! 삼겹살을 계속 먹을 수 있는 부추무침양념 레시피 ★

삼겹살궁합은 역시 부추!
부추양파무침만 있다면 삼겹살은 무한리필!
삼겹살은 역시 사랑인가봐윱!
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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
300g 구매
부추
2줌 구매
양파
1/4개 구매

[고기밑간재료]

간장
1숟가락 구매
설탕
1/3숟가락 구매
참기름
1/3숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

[부추양념재료]

간장
1숟가락 구매
액젓
1숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매
올리고당
1.5숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
통깨
1숟가락 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

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양파는 채 썰고 부추는 5cm 길이로 썬다.

대패삼겹살에 밑간 재료를 넣고 섞는다.

볼에 부추 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다.

달군 팬에 기름을 약간 두르고 양념한 대패삼겹살을 굽는다.

볼에 부추, 양파 양념장을 넣고 섞은 뒤 구운 고기와 곁들여 완성한다.

부추무침 관련 상품

등록일 : 2020-04-12 수정일 : 2020-04-13

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포토 리뷰 1

요리 후기 7

띠용 2022-06-19 19:35:46

부추 무침 너~무 맛있게 잘 먹었어요!! 근데 살짝 달달해서 설탕은 좀 줄여도 될 것 같아요~~ 그냥 생 고기랑 먹기에는 조금 달 수도 있으니 적당히 가감하시는게 좋을 것 같아요!

Hailey 2021-10-27 18:59:20

부추무침 마싯어요!!! 남편도맛있다하네용 금방 뚝딱할수있어서 좋았어요♡

호이썬 2021-08-29 20:29:07

부추무침 상큼하고 맛있다며 애들이 맛나게 먹었어요~~양파까지 싹싹 먹네용~~^^

현준•현승맘!지아! 2020-09-03 19:41:09

오홍홍. 10살 아들이 장사 해되 된다고 해요. 저녁 잘 먹었습니다.

하랑마뤼아 2022-01-09 23:37:31

부추무침이 너무 맛있어요~ 저희 집 메뉴로 계속 나올거 같아요^^

zzz82**** 2022-08-19 20:22:41

덕분에 진짜 맛나게 먹었어요

오재도 2020-06-16 17:31:10

최고맛나네요!!

댓글 0

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