소세지야채볶음♡

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너부리3

소세지야채볶음♡

아이들 어른들 모두가 너무나 좋아라하는 반찬인 소세지야채볶음 만들어 봤어요~!!^^*

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

비엔나 소세지
1/2봉 구매
올리브유
조금 구매
당근
1/2개 구매
양배추
1/4개 구매
양파
1개 구매
배추
4잎 구매

[소스]

케찹
2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
간장
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
물
2큰술 구매
깨
조금 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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후라이펜에 물 끓인 후,

비엔나소세지 반 봉을 넣고 살짝 데쳐줍니다~!! 그 다음은 채에 걸려서 물 빼고 비엔나 소세지만 준비해 둡니다~!!

비엔나소세지 반봉.

후라이펜에 올리브유 조금 두른 뒤,

올리브유 조금.

당근 반개는 먹기 좋게 잘라서 넣어줍니다~!!

당근 반개.

양배추 4/1개를 깍뚝썰기로 잘라주고 넣고 볶아줍니다~!!

양배추 4/1개.

양파 한개도 깍뚝썰기로 잘라서 넣어줍니다~!!

양파 한개.

배추 4잎도 먹기 좋게 잘라서 넣어줍니다~!!

배추 4잎.

야채가 숨 죽을때 까지 볶아줍니다~!!

야채가 숨 죽으면 데친 비엔나소세지를 넣어줍니다~!!

비엔나소세지 반봉.

비엔나소세지와 야채 같이 볶아줍니다~!!

케찹 2큰술 넣고,

케찹 2큰술.

굴소스 1큰술 넣어주고,

굴소스 1큰술.

올리고당 2큰술을 넣어줍니다~!!

올리고당 2큰술.

간장 2큰술을 넣고,

간장 2큰술.

고추장 1큰술을 넣고,

고추장 1큰술.

물 2큰술을 넣어줍니다~!!

물 2큰술.

소스가 비엔나소세지와 야채에 잘 버무려지게 볶아줍니다~!!

마무리 깨를 넣어줍니다~!!

깨 조금.

소세지야채볶음 완성됩니다~!!

: 백종원 레시피로 만든 소세지야채볶음 입니다~!! 야채와 비엔나소세지 함께 맛있게 만들어 먹었네요~ㅎㅎ아이들과 먹을 때는 고추장 빼도 상관이 없어요~ㅎㅎ

소세지야채볶음 관련 상품

등록일 : 2019-02-28 수정일 : 2019-02-28

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레시피 작성자About the writer

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

댓글 4

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