Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

154,011
상품목록
main thumb
별빛마녀

직접 말린 무말랭이무침

가을에 무를 엄청 저렴하게 구입해서 말려 놓았었답니다. 꼬뜰한 무 말랭이무침이 먹고 싶어서 냉동실에서 꺼내 봤어요.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무는 미지근한 물에 불려서 손으로 꼭 짜서 준비해 주세요.
올리고당 5 숟가락을 넣어서 조물조물 맛이 베이게 해 주세요.

미지근한 물에 불리면 금방 불어요. 뜨거운 물에 담그면 무 특유의맛이 빠져 버려요.

준비된 양념을 참기름을 빼고 한번에 넣어 주세요.
바락바락 양념이 베이게 무쳐 주세요.
마지막에 참기름 넣고 살짝 무쳐 주세요.
팁-주의사항
맛을 보고 달지 않다고 설탕이나 소금을 더 넣으면 나중에 너무 달아져요.

등록일 : 2019-01-29 수정일 : 2019-01-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

별빛마녀

베이킹과 요리를 좋아하는 별빛마녀

요리 후기 52

mygodd**** 2020-12-19 19:13:18

저는 무를 채썰어 말렸어요, 알려주신 레시피로 맛있게 무쳤답니다, 씹는 맛도 감칠나서 남표니가 꽤나 만족해 했어요♡ 잘 먹었어요, 감사해요~~^^ 

jessjs 2021-05-02 20:28:26

처음으로 무말랭이 해보는데 너무 맛있어요!! 처음에 50g만 했었는데 한번에 다 먹어서 더 만들었네요!!! 좋은 레시피 감사합니다! 

혀니(Oops hui)❤️ 2019-05-16 11:50:24

레시피대로 할려고 일부러 무우말랭이 사서 처음 해보았는데 정말 맛납니다 김이랑 갓지은 밥이랑 한그릇 뚝딱 했네요 ^^감사합니다 

댓글 11
파일첨부
봄동겉절이 맛보장 레시피
더보기
느타리버섯무침 맛보장 레시피
더보기
식빵피자 맛보장 레시피
더보기
오리불고기 맛보장 레시피
더보기
멸치고추장볶음 맛보장 레시피
더보기
크림리조또 맛보장 레시피
더보기
매운탕 맛보장 레시피
더보기
마약토스트 맛보장 레시피
더보기
콩나물무침 맛보장 레시피
더보기
도라지오이무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피