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요알남Mingstar

크리스마스 파티 인싸되는 딸기 브루스케타 / Strawberry bruschetta

브루스케타(brustchetta)는 이탈리아의 대표적인 전채요리 antipasti요리중 한가지 입니다. 처음에는 불에 구운 빵, 마늘, 올리브 오일, 소금만으로 간단하게 만드는 방법이 전통적인 방법입니다. 그러나 오늘날에는 각양각색의 토핑을 올리는 수많은 레시피들이 개발되었습니다.
3인분 30분 이내 초급

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바게트빵은 원하는 크기로 자르고, 버터를 바른다
(1)에 오븐 150도에 원하는 만큼 굽는다

오븐

딸기와 방울토마토는 잘게 슬라이스한다
어린잎채소 (베이비채소)는 씻어 물기를 제거한다
잘 구워진 바게트빵에 크림치즈를 바른다
(5)베이비채소를 올리고 딸기를 올린다
팁-주의사항
발사믹드레싱을 뿌려주면 훨씬더 맛있습니다 다양한 과일을 이용하시면 됩니다

등록일 : 2018-12-25 수정일 : 2018-12-27

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

포토 리뷰 1
요리 후기 1

집밥하는정여사 2021-12-24 23:42:02

맛있게 잘 먹었습니다~ 

댓글 0
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