닭가슴살로 소고기 부럽지않은 장조림 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

23,581

상품목록

오박사닷컴

닭가슴살로 소고기 부럽지않은 장조림 만들기

소고기로 장조림을 만들때는
시간이 오래걸리는 단점이 있지요~
닭가슴살로 만들면 뚝딱!! 금방 근사한 반찬이 완성됩니다

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

생 닭가슴살
2덩어리 구매
꽈리고추
1줌 구매
대파
2쪽 구매
생강
1톨 구매
통후추
15알 구매
마늘
3알 구매
간장
5큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
청주
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
육수
2컵 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 육수 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냄비에 물을 붓고 대파, 생강, 마늘, 통후추를 넣고

닭가슴살을 한번 삶아주세요

끓을때 거품은 걷어줍니다
10분정도 삶아주세요

닭삶은 물은 버리지말고 육수로 남겨
그안에 간장, 올리고당, 청주를 넣고 끓여요

삶아서 찢어 놓았던 닭가슴살을 넣고 졸입니다

마무리로 꽈리고추를 넣고 섞어내면 완성입나

: 달달하고 짭쪼름한 닭가슴살 장조림
냉장고에 넣어두고 먹을 수 있는 밑반찬
아이들 방학에 만들어두면 한끼 뚝딱 해결이죠~

닭가슴살장조림 관련 상품

등록일 : 2018-12-14 수정일 : 2019-05-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

오박사닷컴

내 주방으로 배송되는 맛있는 음식

제품: 오다닭 훈제 닭가슴살 염분무첨가 100g

포토 리뷰 1

요리 후기 10

lily0770 2019-09-21 19:11:15

닭가슴살로 담백하게 너무 잘 먹었어요! 질기지 않고 쫄깃해서 더 맛있었어요

쉐프의 한마디2019-09-23 08:33:41

생각보다 닭가슴살이 소고기나 돼지고기보다 담백하고 질기지 않아서 더 좋더라구요^^ 맛있게 해드셨다니~ 기분 좋은 아침입니다^^ 즐거은 한 주 보내셔요♡

Chargee 2019-04-28 12:09:46

맛있었어요!!올리고당이없어서 설탕으로대체하긴했지만ㅋㅋㅋㅋ 생각보다 부드럽고 술술멈어가요:)

쉐프의 한마디2019-05-09 09:02:39

설탕도 괜찮아요~ 올리고당은 단맛과 윤기까지 내기 위해서 넣는거니까~ 퍽퍽하지 않고 생각보다 맛있죠??

찌★★ 2021-02-02 01:45:42

닭가슴살로란게 더맛있어요 잡내도없구 양념도 자극적이지않아서 더좋았어요^^

현아~★ 2020-03-23 23:07:59

전 꽈리대신 청양고추 넣고 했더니 살짝매콤하게 잘 되었어요 ㅎㅎ

2020-03-14 23:31:19

닭가슴살로는 조금 모ㅈㅏ라서계란도 넣었는데 너무 좋더라고요

어메이징 현 2020-06-18 09:45:13

까탈스런 아들이...잘먹는 반찬 레시피예요 감사합니다^^

JessicaS 2019-11-03 16:50:18

정말 맛있네요! 감사합니다!

쉐프의 한마디2019-11-08 08:27:39

그렇죠~~ 닭가슴살로 만드니 부드러워 먹기가 더 좋아요~ 즐거운 하루 보내셔요^^

2019-04-04 22:18:16

생각보다 훨씬 맛있어요 ^^

쉐프의 한마디2019-04-05 15:09:56

그쵸그쵸? 퍽퍽할꺼같지만 생각보다 부드럽고 맛있더라구요~~ 즐거운 금요일 입니다 행복한 주말 보내세요~

주주짱5 2020-06-04 21:21:45

담백하니 참 좋았어요

주주@@짱 2021-09-15 22:27:13

맛있게 먹고 있어요 밥 반찬으로 좋아요

댓글 0

#닭가슴살 #장조림 #닭가슴살장조림 #장조림맛있게하는법 #장조림황금레시피 #닭가슴살요리 #방학반찬 #오박사닷컴 #오다닭 #다이어드

백순대볶음 맛보장 레시피

1

순대볶음 만들기 ~♪ 오늘뭐먹지?신림동백순대볶음

불량엄마소자매마미

5.0(57)
2

백순대볶음 - 선생레시피 백순대볶음

시크제이맘

4.8(15)
3

TV요리) 신림동 가지않아도 OK ♥ 백순대

만개의레시피

5.0(10)
4

백순대볶음 재료 한번에 넣어서 맛나게 만들어요

춤추는곰

5.0(9)

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(36)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(26)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(15)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(13)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(90)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(60)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

수육 맛보장 레시피

1

무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.

콩설기

5.0(450)
2

수육 만들기! 보쌈 만드는법어렵지 않아요

츄츄맘

5.0(302)
3

간편 펩시수육 만들기

반짝이마망

4.9(140)
4

돼지고기 수육 삶는법 어렵지 않아요

요리쿡조리쿡

4.9(78)

꽈리고추찜 맛보장 레시피

1

【초간단】전자렌지로 꽈리고추찜 만들기~

조밍키♥

4.9(337)
2

꽈리고추찜 만드는 법

풀향기

4.8(31)
3

꽈리고추찜 만드는 법 - 간단 꽈리고추요리

아랄랄라

5.0(20)
4

[꽈리고추찜]

밥차리라

4.9(19)

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(457)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(114)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(68)
4

등갈비찜 황금레시피 먹어보면 반할걸요???

귀요미민이맘

4.9(51)

참치김치볶음 맛보장 레시피

1

【편의점표】참치김치볶음 만들기~

조밍키♥

5.0(441)
2

신김치요리, 참치김치볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(21)
3

참치김치볶음

나나미루꾸

4.8(19)
4

간단한 밑반찬 만들기, 참치김치볶음

메이플대니얼

4.8(16)

느타리버섯무침 맛보장 레시피

1

다이어트 반찬 느타리버섯 무침

밥차리라

4.8(19)
2

느타리버섯도 맛있게 무처보아요^^ 느타리 무침~

포크앤나이프

5.0(12)
3

탱글한 식감이 살아있는 느타리버섯무침

혀비네집밥

4.8(9)
4

애느타리버섯 깨소스 무침

문성실

5.0(9)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(63)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(30)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

웨지감자 오븐구이

완소꽃남매

5.0(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.