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미은미은

칼칼한 맑은 감자국

제가 좋아하는 감자국인데 시판용 수제비 넣어서 끓이면 딱 말그대로 수제비가됩니다^^
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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다시팩이나 다시 재료를 넣고 센 불에서 끓이다가 물이 끓기 시작하면 중간 불로 10분정도 더 끓인 후 다시팩을 건져줍니다.
다시물을 내는 동안 준비된 재료 감자 작은크기3개,애호박1/3개,당근약간,양파 작은것1개,대파1대,청양고추2개를 준비합니다
먹기좋게 썰어주세요
썰어둔 감자는 흐르는 물에 한번 헹궈서 제일 먼저 넣고 한소큼 끓여주세요
대파를 제외한 모든 재료를 넣고 끓여주세요
간을 합니다 저는 까나리액젓3스푼과 다진마늘 반스푼을 넣었어요
마지막에 대파를 넣고 팔팔 끓이면 완성입니다
기호에 맞게 후추도 조금 넣어주세요
팁-주의사항
바지락을 넣고 끓이면 더 시원하고 맛있어요

등록일 : 2018-08-27 수정일 : 2018-08-28

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레시피 작성자About the writer

미은미은

활동은 안하고 있으며,레시피또한 올리지 않은지 오래됐습니다.탈퇴하거나 레시피삭제 할려고 했으나 감사하게도 많은 분들께서 봐주셔서 그냥 두고있습니다 그래서 댓글에 답은 못드립니다

포토 리뷰 5
요리 후기 24

정미경i 2024-07-07 20:25:20

맛나고 간편한 레시피 감사합니다 어렸을때 늘 여름엔 감자국이었어요~ 그시절을 잠시 떠올리고 그리운 친정부모님 생각도 나네요~♡ 

hahahoho 2024-06-14 23:12:03

너무 맛있게 잘 먹었습니다!! 저는 당근이 없어 당근은 빼고 했습니다. 청양고추는 입맛에 맞게 조절하셔도 좋을 것 같습니다~^^ 정말 맛있게 만들어 저녁식사 했습니다~ㅎ 레시피 감사합니다~~ 

튼트니 2019-07-30 09:56:25

감자로뭘해먹을까 하다가 찾아보니 감자국이 있더라구요 ㅎㅎ 처음해봤는데 쉽고 맛나게 해먹었어요^&감사합니다!! 

댓글 3
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