살찔걱정없는 소고기월남쌈~

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은똘뺑이~

살찔걱정없는 소고기월남쌈~

아무리 많이먹어도 질리지않고 살찡걱정이 없어서 아듀 조아라하능 월남쌈~~!! 사랑입니다. :)

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[고기양념]

간장
1T 구매
굴소스
1T 구매
다진마늘
2/3T 구매
참기름
1T 구매
미림
1T 구매
깨소금
적당히 구매
설탕
1/2T 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 새우살 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

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깨긋이 씻어서 재료준비해보아요

소고기는 간장 굴소스 다진마늘 참기름 설탕 미림 깨소금을 넣고 양념해서 20분간 재워두어요

새우살은 뜨거운물에 2분간 살짝 데쳐주고 양파는 채썰어 찬물에 담궈 매운맛을 빼주어요

파프리카 채썰어 주시구요

양배추 채썰어줘요

오이 채썰어 주세요

깻잎 채썰어주세요

파인애플 먹기좋은 크기로 썰어준비해주어요

이제 재줘놓은고기 볶아주세요 소고기니 센불에서 후다닥 볶아요 그냥먹어도 우째이리 만나는지요~ㅎ

자~~이제 썰어놓은 재료 이쁘게 담아보아요

이제 뜨거운물에 라이스페이퍼 담궈 자기취향껏 싸서 시판용 소스에 찍어 먹음 굳~~뜨 사랑입니다

욕심만큼 크게크게~~ 무한대로 들어가네요

소고기월남쌈 관련 상품

등록일 : 2018-02-24 수정일 : 2018-02-26

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포토 리뷰 1

요리 후기 6

비온뒤맑음쨘 2018-05-06 11:12:58

정말 맛있게 잘 먹었어요!! 고기에 간이 되어있어 따로 소스를 찍어 먹지 않아도 맛있더라구요!! 파인애플이 없어 뺐지만, 파프리카가 있어 달달했고~ 새우 대신 크래미를 넣어 먹었답니다~ 맛있는 레시피 감사해요 :)

쉐프의 한마디2018-05-06 12:58:50

ㅋㅋ넹~~맛있게 해드셨다니 정말 좋으네용~~ 담번엔 빠인애쁠 꼭 넣어드셔보셔용 달콤상콤해서 더 맛을 업그레드해주거덩용ㅋㅋ

박선강 2021-01-08 23:09:38

덕분에 색다른식사시간을보냈어요!! 감사해요^^~♡

flykiwi 2019-12-15 18:34:59

소고기 간이 맛있네요 잘해먹었어요 ^^

승연두 2018-06-28 20:10:39

덕분에 준비 잘 했어요 감사합니다^^!

쉐프의 한마디2018-06-29 09:44:24

넹~~감사해여

석목사랑 2019-06-23 20:14:11

쇠고기 양념이 넘 맛있어요^^

시작이당 2020-01-09 22:30:26

맛있었어요

댓글 0

#월남쌈 #소고기월남쌈 #다이어트 #건강 #베트남 #야채

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