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yejib1112

10분반찬 양배추반찬♪ 굴소스 양배추볶음

바쁠때 간단하게 만들기 좋은 굴소스 양배추볶음입니다:)
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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분량의 재료를 준비해주세요. 다진파는 사진처럼 많이 준비하실 필요없이 한줌 정도 준비해주세요. 양배추도 저렇게 얇게 채 썰지 않으셔도 좋아요. 적당히 채 썰어주세요:)

양배추 1/6통, 다진파

전 샐러드 만들어 먹을 용으로 남겨 둔 양배추를 써서 저렇게 얇답니다^^;;

양파는 채 썰고 취향에 따라 청양고추도 송송 썰어 준비해주세요.

양파 1/2개, 청양고추 1-2개

팬에 기름 2T 두르고 다진 파를 넣어 약불에서 파기름을 만들어 주세요.

파 한줌, 기름 2T

약불

파향이 올라오면 양파를 넣어 센불에서 약 30초간 볶아주세요.

양파

센불

전 잠깐 딴짓하다가 파를 태웠어요~ 저처럼 파 타지 않게 조심해주세요 ㅎㅎ

그 다음 양배추와 청양고추를 넣어 약 30초간 볶아주세요.

양배추, 청양고추

센불

그리고 굴소스 1T를 넣어 약 2분간 더 볶아주세요.

굴소스 1T

센불

채 썬 굵기와 기호에 따라 더 볶아주셔도, 덜 볶아주셔도 좋아요.

마지막으로 후추 톡톡해서 한번 더 섞어주면 완성입니다.

후추

등록일 : 2018-02-20 수정일 : 2018-02-21

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 8
요리 후기 39

임한얼 (자니난세상) 2024-01-07 20:58:30

양배추 샐러드로 사지만항상 먹기에는 질려서. 못먹을때가 많았는데 이건 뭐 그냥 먹어도 맛있고 배불러서 중간 중간 해먹으면 양배추 계속 살것같네요 

겸둥잇 2022-12-14 22:45:11

오 간단한데 맛있어요! 제가 후추를 좋아해서 많이 넣었능데 조금만 넣으세요 ㅠㅠ 기본적인 맛이 안느껴져요  

밝은빛깔 2024-10-09 15:26:51

맛도 좋고 건강에도 좋은 양배추 볶음이네요! 혈당 조절 중인데 슴슴하게 만들어 밥을 덜 먹고 대신에 양배추볶음을 듬뿍 먹으니 혈당도 덜 올라서 좋아요. 365일 먹어도 좋을 것 같아요. 

댓글 3
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