Name: 아이국으로 맑은 소고기국~*
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 소고기 265g; 숙주 1봉지; 대파 2대; 무우 300g; 국간장 1큰술; 소금; 다진마늘 1큰술; 참기름 2큰술

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20,265

밥차리라

아이국으로 맑은 소고기국~*

울 집 대장 맛나다며 2그릇 뚝딱~ 하셨네유ㅎ

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
265g 구매
숙주
1봉지 구매
대파
2대 구매
무우
300g 구매

[양념]

국간장
1큰술 구매
소금
구매
다진마늘
1큰술 구매
참기름
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

대파 썰어주시고
숙주 행궈 준비합니다

무우 나박하게 썰어
소고기랑 냄비에 담고
소금 반큰술
국간장 1큰술
참기름 2큰술 넣고
슥슥~~ 볶아 주신후

물 2100ml 붓고
센불에서 팔팔 끓여 주세요
중간중간 불순물을 걷어내어 줍니다

센불에서 중불로 푸욱~ 끓여 주시다가 대파 다진마늘을 넣고

푸욱~~ 끓여주심 끝
(마무리간은 취향껏 해주셔용)

: 고춧가루넣고 하셔도 됩니다

소고기국 관련 상품

등록일 : 2017-10-11 수정일 : 2021-03-17

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 4

ㆍsimsuk1220 2022-11-09 01:09:36

아기도 어른도 잘 먹네요 고기육수낼때 파도 넣어서 육수냈더니 좋습니다

SHKIM 2018-02-01 18:28:25

20개월 아기가 정말 잘 먹네요! ㅎㅎ 소고기+무+대파 육수부터 내고 집에 있는 팽이버섯+대파 슬라이스 해서 마저 끓이니 맛있어요~ 레시피 감사합니다^^

쉐프의 한마디2018-02-02 08:49:24

아가가 맛나게 잘 먹었다니 무엇보다 행복했겠어요 정성스런 리뷰 감사 드리구요 활기찬 하루되세요

은빛영하은하 사랑해 2023-02-09 20:33:38

ㅋ 처음이라 맛은 보장 못하지만 비쥬얼은 성공?적이네요

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