Name: 콩나물 비빔밥 & 양념장 만들기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 쌀; 다시마불린육수; 콩나물; 간장; 고춧가루; 올리고당; 마늘; 참기름; 통깨; 당근; 파

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

22,350

바겨사

콩나물 비빔밥 & 양념장 만들기

따뜻할 때 슥슥 비벼서 먹으면 맛있는 콩나물 비빔밥이 되지요. 아들냄이 콩나물은 머리가 싫다고 안 먹는 음식인데 이렇게 해주니 두 그릇을 비벼서 먹더라고요. 다음에는 소고기를 넣고 더 맛있게 해주겠으~

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

쌀은 미리 불려 놓았고요. 다시마 육수도 우려놓았어요.

쌀 넣고 콩나물을 넣고 다시마 육수는 원래 하는 밥 물보다 적게 했어요.
콩나물에서 수분이 나오니 물양은 줄여야겠죠?

5분은 센 불에 하면 지지직~ 거리면서 추가 돌죠.
중약불에서 10분 한 다음에 불을 끄고 뜸을 들였어요.

간장 5, 고춧가루 1, 올리고당 2

마늘 ⅓, 참기름 2, 통깨

당근, 대파
콩나물밥에 넣고 비벼 먹을 간장 양념장을 만들어 줍니다.

음~ 콩나물 스멜~~
밥이 아주 잘 되었어요.

: 양념장 비율은 본인의 입맛에 맞게 양념은 가감해주세요. 단것이 싫으시다면 올리고당을 줄이시고 매콤한 것이 좋으시다면 고춧가루를 더 넣고 청양고추를 쫑쫑 썰어서 넣어주세요.

콩나물비빔밥 관련 상품

등록일 : 2017-08-16 수정일 : 2017-08-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

요리 후기 3

포롱맘 2018-10-23 04:27:19

맛있었습니다 많은요리 레시피 부탁드려요^^

짜구난당 2019-11-28 18:20:06

간만에 성공했네요~^^ 잘먹었습니다~ 꾸뻑

Kim Minsoo 2018-06-27 19:37:59

맛있는거 많이 알려주세요

#콩나물밥 #콩나물비빔밥 #콩나물밥양념장 #양념장 #콩나물

양념게장 맛보장 레시피

1

냉동꽃게로 만든 양념게장 황금레시피 : 매콤달콤 꿀맛 반찬 ♥

뽕림이

5.0(220)
2

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

아이망고

4.9(36)
3

양념게장

홍이네

4.9(10)
4

밥도둑 0순위! 비린내 없이 양념게장 만들기 ★

만개의레시피

5.0(9)

나물무침 맛보장 레시피

1

봄을 기다리는 돈나물무침

마론인형2

4.9(16)
2

고추잎나물무침 간단하게 나물무침해서 밥한공기

윤수학

5.0(12)
3

향긋한 곰취나물무침

동주

5.0(8)
4

눈개승마 (삼나물) 나물무침

해피송가네

5.0(7)

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(167)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(138)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(98)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(49)

오리찜 맛보장 레시피

1

어렵지 않은데 화려하고 푸짐한 단호박훈제오리찜

춤추는곰

5.0(45)
2

단호박 요리 :: 손님 접대 음식으로 딱 좋은 단호박 오리찜

최화련

5.0(12)
3

단호박 오리찜 만들기 #20 집들이음식, 어버이날 보양식으로 특별한 날 함께 해 보세요~!

혼밥식탁

5.0(11)
4

달콤 짭쪼롬한 손님초대요리의 꽃! 단호박 오리찜/집들이 음식

스와티라마

5.0(9)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.8(37)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(21)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)