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판교댁쏭아

느타리버섯 덮밥으로 간단한 한끼식사~

느타리버섯 덮밥으로 간단한 한 끼

특별한 반찬 없이도 편하고 맛있게
먹을 수 있는 덮밥을 만들었습니다

버섯과 양파를 볶아서
감자 전분을 넣은 걸쭉한 덮밥~
슥슥 비벼 먹으면 다른 반찬이 필요 없어요
버섯과 양파로 건강도 챙기면서
편하고 간단한 한 끼 되겠슴돠~^^










4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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버섯과 양파가 듬뿍 들어간
재료가 참 맘에 들어요^^
분량의 양념을 섞어서 소스를
만들어 준비
야채의 양에 따라 양념을 가감합니다
식용유를 두른 팬에 양파를
먼저 볶아줍니다
버섯을 넣고 물이 생길 때까지
익혀줍니다
베이컨도 넣어 주고
물을 한 컵 넣어 끓여줍니다
만들어 놓은 소스를 넣어
끓이는데요
소스를 다 넣지 말고
조금 남겨뒀다가 나중에 간을
보고 입맛에 맞게 보충해 주세요~
칼칼하게 청양고추도 넣었답니다
덮밥은 좀 걸쭉해야 맛있잖아요~
감자 전분을 물에 섞어서
넣어주면 된답니다
간을 보고 양념을 추가로 넣어 줍니다
살짝만 더 익혀 주면 끝~
밥 위에 올려주니 맛있어 보이는
버섯덮밥 완성~
청양고추를 넣어 매콤하니
더 맛있습니다
팁-주의사항
버섯과 양파만 있으면
간단히 만들 수 있어서 혼밥으로도
손색이 없네요~
느타리버섯으로 만든 덮밥으로
맛있고 간단한 버섯덮밥이었어요~♥

등록일 : 2017-01-25 수정일 : 2017-01-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 3
요리 후기 8

아름다운지영 2020-03-04 11:56:42

달지만 설탕조절하면되구.쉽고 맨날먹는 볶음 말구 이거하니 색다릅니다.감사해요  

양이꼬맹이 2017-02-26 03:48:06

아까 배고파서 간단하게 배 채울거 없나 검색하다 해먹멌는데 너무 맛있었어요 ㅋㅋ 팽이버섯 느타리 양파만 넣고 마지막에 고추가루 조금 넣고 했는데 맛있게 먹었습니다 

우쮸쭛 2024-06-28 23:17:00

느타리버섯이랑 새송이버섯이랑 같이 넣어서 해먹었는데 너무맛있네요^^ 버섯남을때 앞으론 덮밥해먹어야 겠어요ㅎㅎ 

댓글 0
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