Name: 백종원 제육볶음 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기; 양파; 당근; 대파; 청양고추; 간장; 고추장; 고추가루; 굴소스; 다진마늘; 다진생강; 청주

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요리하는최여사

백종원 제육볶음 만들기

제육볶음을 주물럭처럼 양념하지않고 바로 볶아내는 백종원레시피로 만들어봤는데,,,강추입니다^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

돼지고기는 기름기없고 얇게슬라이스된 고기준비
전 500g

양념장만들기

고추장,고추가루,간장은 2스푼씩, 굴소스1, 다진마늘1, 저는 생강조금넣습니다^^

돼지고기는 바로 팬에 구워줍니다,(요기에 제나름 청주와 후추!~전 돼지잡내 무지싫어해서^^)

백종원레시피팁!/고기에 설탕 2스푼 넣기

육즙이 나와 자작자작하지요^^

준비된 양념장넣기~-고기500g에 만든거 다들어갓지요^

야채는 양파와 당근정도

대파송송,청양고추,빨간고추도 넣기

마무리 깨소금!~취향따라 참기름 한방울^^

: 센불에 졸이듯이 볶아냇더니 살짝 짠듯한데,,,쌈싸서 먹음 딱좋아요^^단맛은 취향따라 가감^^

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등록일 : 2015-11-11

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레시피 작성자About the writer

요리하는최여사

http://blog.naver.com/jungmimoor

포토 리뷰 2

요리 후기 9

PoNyo Choi 2015-12-15 14:04:13

저는 집에 양파뿐이라 양파넣구 집에서 직접만들어주신 포도고추장 넣었는데도 오웅 맛있네요👍👍👍냠냠

갬 2016-02-05 21:52:28

색도이쁘고 맛나넹요 설탕양을 좀 더 줄여서 해보면 더 맛있을거같아요

임민옥6954 2017-05-14 09:22:22

맛있게 잘 했어요 감사합니다 전 설탕과 간장을 쪼금씩 덜 넣었어요

양지★ 2017-05-17 20:50:14

너무쉽게 요리해서 맛잇게먹엇어요ㅋㅋ 대박입니당~/

스텔라~ 2017-09-19 20:42:20

넘 맛나게 신랑이 잘 먹네요....감사해요

현9803 2016-04-25 13:11:10

맛있게 먹었어요^^

-박순영 2021-01-31 07:46:00

정말 맛있어요

지영미 2016-01-15 11:31:58

네 간편하고 좋네요

동거녀 2016-10-29 22:19:52

레시피대로 양녕장 만들었다 죽을뻔;;; 비율을 잘못 적으신듯 싶네요 ㅠㅜ

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