Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

151,448
상품목록
main thumb
세미짱

18분완성 메추리알 새송이버섯 장조림

삼박자가 너무 잘어울리는 메추리알 장조림을 만들었어요.
메추리알은 담백하고새송이버섯은 쫄깃하고 짭쪼롬하게 씹히는 맛이 좋구요~
꽈리고추는 마지막에 넣어 색감을 살려준
메추리알 장조림이랍니다.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냄비에 메추리알, 간장, 물, 맛술, 설탕을 넣고
1차로 10분간 끓여 메추리알에 간이베게 해주세요.
메추리알이 조려지는 동안 새송이버섯은 2등분으로 잘라서 슬라이스해주세요.
꽈리고추는 반으로 잘라줍니다.
10분간 메추리알이 잘 조려졌으면~
새송이버섯을 넣고 5분간 조려줍니다.
마지막으로 꽈리고추를 넣고 3분간 조려주면 메추리알, 새송이버섯, 꽈리고추가 각자 색도 간도 잘베인 장조림이 된답니다.
팁-주의사항
조림장 넣고 조리는 시간만 잘 맞춰서 끓이기만 하면
색감도 예쁜 18분 완성 메추리알 새송이버섯 장조림이예요.

등록일 : 2015-11-03 수정일 : 2015-11-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 80

Hyeyeon Nam 2017-03-14 21:00:12

메추리알 100개 삶아놨더지라 다 2배씩 했어용~ 전 끝에 올리고당을 조금 넣고 깨 뿌렸어용. 맛있어요 ^^ 감사합니다. 

예쁜지아♥채아맘 2019-11-28 20:48:13

냉장고에 재료도 완벽히 없었지만.. 조금 남아있던 새송이버섯만 넣고 만들었네용;; 그래두 맛은 있네요^^ 담번엔 재료사서 제대로 만들어봐야겠어요~~ 

grbeun 2023-04-24 15:08:59

몇번째 만들고있는 정착 레시피입니다~!! 좋은레시피 공유해주셔서 감사합니다~^^ 

댓글 12
파일첨부
꼬막비빔밥 맛보장 레시피
더보기
오리무쌈말이 맛보장 레시피
더보기
족발 맛보장 레시피
더보기
고사리나물 맛보장 레시피
더보기
마늘장아찌 맛보장 레시피
더보기
두부두루치기 맛보장 레시피
더보기
깻잎전 맛보장 레시피
더보기
고구마줄기볶음 맛보장 레시피
더보기
오뎅탕 맛보장 레시피
더보기
버터링쿠키 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피