Name: 간단한 취나물무침 만드는법
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 취나물; 파 1뿌리; 다진 마늘 1큰술; 된장 2/3큰술; 참기름 1큰술; 매실액 1큰술; 통깨 1큰술

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간단한 취나물무침 만드는법

염분배출에 좋은 음식으로 알려져 있는 취나물무침을 만들어 보았습니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

취나물
구매
파
1뿌리 구매

[양념]

다진 마늘
1큰술 구매
된장
2/3큰술 구매
참기름
1큰술 구매
매실액
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

나물은 깔끔하게 손질 뒤 찬물에 헹구어 주고 끓는 물에 약간의 소금을 넣어 데쳐줍니다. 데친 나물은 찬물에 헹구어 물기를 꼭 짜주면 되구요.

파한뿌리, 다진마늘1큰술, 된장 2/3큰술, 참기름1큰술, 매실액 1큰술, 통깨 1큰술 넣어서 무치면 완성이 됩니다.

정말 간단하게 만들 수 있지요. 된장이 들어가니 별도의 소금을 넣지 않아도 되고 매실액을 넣어주니 간이 적당히 잘 맞더라구요.

취나물무침 관련 상품

등록일 : 2015-04-06 수정일 : 2015-05-11

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레시피 작성자About the writer

BOBO

http://blog.naver.com/sohee1307

포토 리뷰 3

요리 후기 5

우아고상미 2020-03-20 17:27:15

정말 맛있네요~~^^ 레시피 감사해요^^

수현수호맘 2015-06-02 15:49:40

맛있네여..오늘 밥반찬은 취나물^^

나이든 엄마 2024-04-06 20:10:51

감사합니다 맛있게 했습니다

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