물만두국 끓이는법

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예예

물만두국 끓이는법

초간단하게 한끼 뚝딱 해결할수 있는 물만두국 끓이는법입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

물만두
20개 구매
달걀
1개 구매
대파
약간 구매
물
4컵 구매
다시멸치
1/2줌 구매
다시마
조금 구매
표고밑둥
4개 구매

[양념]

국간장
1숟갈 구매
생강술
1숟갈 구매
참기름
구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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물4컵에 다시멸치와 마른다시마, 표고밑둥을 넣고 10분정도 중약불에서 끓여 육수를 만듭니다.

건더기는 건져 버리고 구수한 멸치육수를 만들어줍니다.

끓여낸 육수에 국간장과 생강술을 넣고 간을 먼저 해주세요.

달걀은 잘 풀어두고 대파 조금 송송 썰어 준비합니다.

만두가 익으면 대파를 넣어주세요.
풀어둔 계란을 넣고 잠시 그대로 끓여줍니다.

마지막에 참기름 약간과 후추약간을 넣어주세요.

물만두국 관련 상품

등록일 : 2013-08-08 수정일 : 2015-06-05

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레시피 작성자About the writer

http://yeye-foodbank.co.kr/

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포토 리뷰 4

요리 후기 7

" ♥ 2016-12-03 10:19:51

간단하고 맛있어요~~!!! 소금간 좀더했네용 4살.2살 아기들도 잘먹어요~^^

seonmi 2015-09-09 18:10:08

맛나요^^ 고추 마늘 참기름 후추 첨 첨가해요. 오늘 저녁메뉴입니다.

YuriHannahLee 2022-11-25 03:23:30

감사합니다. 간단하게 만들어서 맛있게 먹었어요!

쏘다네 2016-01-10 12:05:05

맛있었습니다. 덕분에 잘먹었어요^^

skeo 2017-04-15 13:08:58

간편하고 맛나게 먹었어요^^

Jin23♡ 2016-04-26 16:14:35

맛있게해먹었네용ㅎ

살빼쟝 2021-05-25 19:08:50

넘 잘 먹었어용 ^^

댓글 6

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