매운참치곤약면볶음

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짱구맘

매운참치곤약면볶음

가볍게 즐길 수 있는 매운참치곤약면볶음입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

캔참치 150그램
1개 구매
곤약면
1봉지 구매
양파
1/2개 구매
청피망
1/2개 구매
홍피망
1/2개 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
굴소스
1/2큰술 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 실곤약 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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곤약면은 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹구고 체에 받쳐 준비하세요.

양파, 청피망, 홍피망은 잘게 썰어서 준비하세요.

팬에 참치기름을 따르고 양파를 넣고 살짝 볶아 주세요.

참치, 청피망, 홍피망, 고추장, 굴소스, 맛술, 설탕, 후추를 넣고 고루 볶아 주세요.

참치와 양념이 잘 어우려지면 곤약면을 넣고 휘리릭 볶은 다음, 불을 끄고 참기름 약간 넣어 마무리 하세요.

참치곤약볶음 관련 상품

등록일 : 2010-01-13 수정일 : 2015-08-26

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포토 리뷰 2

요리 후기 4

닭크 2018-07-14 08:41:10

레시피대로 만들었는데 단 하나 빠진게 있다면 맛술을 뺐어요. 아무리 찾아도 없길래.. 대신 후추를 많이 넣었어요. 제가 사용한 건 매운 참치캔였는데 참치캔 자체의 소스와 더불어 더 매콤했었어요. 덕분에 레시피 잘 보고 잘 만들어보았습니다 :)

ddung2801 2018-12-25 22:01:01

실곤약 사다놓고 먹기싫어서 한참 냉장고에 있었는데 각종 야채와 고추참치 , 청양고추 썰어서 레시피대로 볶았더니 너무 맛있어요~~~감솨합니다^^

배고픈라이언 2019-03-28 19:46:34

후기가 너무 좋아서 고추참치캔으로 해봤는데 넘 맛나요~~ ㅎㅎㅎ 앞으로 자주 해먹을 것 같아요 ^^ 좋은 레시피 감사합니닷♡

댓글 23

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