시리얼로 만든 요리~~~유자요구르트드레싱을 올린 시리얼 샐러드~

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문성실

시리얼로 만든 요리~~~유자요구르트드레싱을 올린 시리얼 샐러드~

늘 먹는 샐러드에 씨리얼을 솔솔... 씨리얼이 들어간 상큼한 유자 요구르트 드레싱을 넣은 샐러드....^^

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

양상추
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베이키채소
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씨리얼
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[유자요구르트드레싱재료]

플레인요구르트
1통 구매
유자청
2숟가락 구매
레몬즙
2숟가락 구매
마요네즈
1숟가락 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 양상추 손질법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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유자요구르트드레싱 재료인 플레인 요구르트(1통), 유자청(2), 레몬즙(2), 마요네즈(1), 소금(약간)을 한데 넣고.....

드레싱 재료들을 골고루 섞어주기..... (입맛에 맞게 간과 달기와 신 정도를 가감해 주세요~~)

샐러드용 채소들을 깨끗히 씻어서 물기를 쫘악 빼서 준비하고..

완성 그릇에 샐러드용 채소들을 소복히 담고, 식탁에 내기 바로 직전에 미리 만들어 놓은 유자요구르트드레싱을 올리고, 그 위에 씨리얼을 솔솔 뿌려주면 끝..... (취향껏 조린 발사믹 글레이즈를 지그재그 뿌려주어도 좋답니다...)

드레싱은 재료의 양대로 해보시되, 유자청의 맛에 따라 신 정도와 달기가 다르니깐, 입맛에 맞게 조절해 주세요.... 레몬즙이 없다면 식초를 반만 넣으시고, 드레싱의 묽기 정도는 우유로 조절하시면 좋아요..... 드레싱의 간에 소금이 들어가야, 신 맛과 단 맛이 확 살아 난다는 사실...!!

시리얼샐러드 관련 상품

등록일 : 2008-11-19 수정일 : 2016-08-12

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