메밀국수 비빔면 만들기/ 정국 메밀국수 / 들기름 막국수 레시피 양념

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오하나키친

메밀국수 비빔면 만들기/ 정국 메밀국수 / 들기름 막국수 레시피 양념

오랜만에 메밀국수로 비빔면을 만들어 먹었어요. 사실 엄청 간편하고 재료도 몇 개 없어서 밥하기 귀찮을 때마다 만들어 먹고 있어요. 정국님이 최애 레시피라고 소개해 주셨던 비빔 메밀국수레시피인데 너무 맛있어서 메밀국수 2팩째 이 레시피로 해치우고 있는 중... 이랍니다. 면 요리 좋아하시는 분들은 꼭 한 번 만들어서 드셔보셨으면 좋겠어요~ 지금부터 비빔메밀국수 만들기 시작해 볼까요~?

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 조미김 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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불닭소스1T, 불닭마요네즈1T, 참소스2T,들기름3T를 넣고 섞어 주세요.

기름진 음식을 싫어하시는 분들은 들기름 1T 정도는 줄여 주셔도 좋아요. 메밀국수는 끓는 물에 4분 정도 삶아 준 뒤 찬물에 비벼가며 헹궈 낸 뒤 물기를 빼주세요.

물기 뺀 메밀국수는 접시에 담아 준 뒤 깨소금, 조미김, 계란노른자, 실파를 부셔서 뿌려 주세요.

소스는 먹기 직전에 취향껏 뿌려 주세요~ 처음에 만들어 둔 소스는 1인분 양이 아니라서 취향에 맞게 조절해서 뿌려주시면 된답니다~

들기름막국수 관련 상품

등록일 : 2025-04-28 수정일 : 2025-04-28

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레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

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