Name: 된장찌개 레시피 / 두부 감자 된장찌개 맛있게 끓이는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 호박 100g; 양파 1개; 두부 200g; 새송이버섯 1개; 물 700ml; 코인육수 2알; 된장 3큰술; 고춧가루 0.5큰술

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뚜루

된장찌개 레시피 / 두부 감자 된장찌개 맛있게 끓이는 법

된장찌개는 집에 있는 재료로 끓일 수 있다는게 큰 장점이에요. 된찌 하나면 버리는 식재료 없이 끝까지 알뜰한 소진이 가능합니다! 언제 먹어도 구수하니 맛있는 집밥 메뉴 일등! 된장찌개 맛있게 만들어 드세요 '◡'

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
호박
100g 구매
양파
1개 구매
두부
200g 구매
새송이버섯
1개 구매
물
700ml 구매
코인육수
2알 구매
된장
3큰술 구매
고춧가루
0.5큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
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건지기채망
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스푼
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노하우

조리순서Steps

감자 2개, 양파 1개, 새송이버섯 1개, 애호박 100g, 두부 200g 준비합니다.

재료들은 비슷한 크기로 깍둑썰기하고 버섯만 결에 따라 얇게 찢어주세요.

도마 , 조리용나이프

감자손질법

냄비에 물 700ml를 넣고 강불로 끓여주세요. 물이 끓기 시작하면 단단한 채소인 감자부터 넣어주세요.

냄비

중불로 줄인 후 미니 채반을 사용해 된장 3스푼을 풀고 코인육수 2알을 넣어 끓여주세요. 된장의 염도에 따라 양은 조금씩 조절이 필요해요.

건지기채망 , 스푼

감자가 반정도 익으면 호박과 양파, 고춧가루 0.5스푼을 넣어 계속 끓여주세요. 고춧가루는 칼칼함을 위해 추가했어요.

감자가 모두 익으면 두부와 버섯을 넣고 한소끔 끓여 마무리해 주세요.

두부감자된장찌개 관련 상품

등록일 : 2025-04-25 수정일 : 2025-04-25

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레시피 작성자About the writer

뚜루

http://blog.naver.com/2min_love

#된장찌개 #두부된장찌개 #감자된장찌개 #된찌레시피 #메인메뉴

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