Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

22
상품목록
main thumb
랑가

속이 풀리는 얼큰한 짬뽕 파스타 만드는 법 / 원팬 해장 파스타 레시피 #짬뽕 파스타 #해장 파스타 #원팬파스타 #

술 마신 다음날이나 컨디션이 안 좋을 때 유독 생각나는 짬뽕~ 며칠 전부터 컨디션도 별로고 제가 너무 먹고 싶어서 만든 짬뽕파스타입니다 만들기 쉬우니 집에서 한번 만들어보세요
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 배추 손질법배추 손질법
▶ 배추 보관법배추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 굴 손질법굴 손질법
▶ 굴 보관법굴 보관법
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 청경채 손질법청경채 손질법
▶ 청경채 보관법청경채 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 양조간장 조리법양조간장 조리법
▶ 고추기름 손질법고추기름 손질법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
통밀 파스타(160g), 약 3cm 폭으로 썬 배추(100g), 채 썬 양파(100g)를 프라이팬에 넣습니다

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬

배추 손질법

어슷하게 썬 대파(100g)와 청양고추(20g)를 프라이팬에 넣습니다

대파 손질법

치킨스톡(10g), 고춧가루(3 큰술), 참치액(1 큰술), 굴소스(1/2 큰술)를 프라이팬에 넣습니다

요리스푼

양조간장(2-3 큰술), 고추기름(1 큰술), 올리브유(1-2 큰술), 토마토소스(3-4 큰술), 물(600-700ml)을 넣습니다
숟가락이나 주걱으로 잘 저어가면 중불로 약 6-7분간 끓여줍니다
찬물에 씻어 물기를 뺀 해물믹스(250g)를 넣어줍니다

채반

깨끗하게 씻은 굴(250g)을 프라이팬에 넣고 약 1-2분간 끓입니다
밑동을 제거한 팽이버섯(150g)을 넣습니다

팽이버섯 손질법

4등분한 청경채(100g)를 넣습니다

청경채 손질법

센불에서 약 1-2분간 끓입니다
팁-주의사항
* 참치액은 생략 가능하며 부족한 간을 소금으로 대신하세요
* 면이 불지 않게 시간을 잘 지켜가며 끓여주세요

등록일 : 2025-04-11 수정일 : 2025-04-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
#해장#짬뽕#파스타만들기#해장파스타#해물믹스#굴#통밀스파게티#토마토소스#배추#청경채
소고기버섯전골 맛보장 레시피
더보기
연근조림 맛보장 레시피
더보기
오이무침 맛보장 레시피
더보기
간장닭볶음탕 맛보장 레시피
더보기
오징어국 맛보장 레시피
더보기
백김치 맛보장 레시피
더보기
콩나물김치국 맛보장 레시피
더보기
돌나물무침 맛보장 레시피
더보기
볶이 맛보장 레시피
더보기
머랭쿠키 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.