참나물 레몬 국수/ 저속노화식단 /정희원 건두부면 요리 레시피/ 먹는법 다이어트

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참나물 레몬 국수/ 저속노화식단 /정희원 건두부면 요리 레시피/ 먹는법 다이어트

저속노화가 트렌드인 요즘~!! 저속노화식단이 유행이다. 가성비 좋은 봄나물인 참나물과 상큼한 레몬 그리고 저속노화식단에 빠지지 않고 등장하는 두부~!! 세 가지로 만든 [ 참나물 레몬 국수 ]

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

채반
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노하우

▶ 레몬 손질법

▶ 참나물 손질법

▶ 올리브유 조리법

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두부면 / 참나물 / 다진마늘 그리고 레몬을 준비한다.

참나물 손질법

두부면은 물기를 제거하고 가볍게 헹궈주면 끝~~~ 따로 삶거나 데칠 필요 없이 바로 먹을 수 있는 초간편한 면요리이다.

레몬은 열심히 짜서 즙을 만들어준다.

도마 , 조리용나이프 , 스퀴저

레몬 손질법

물기를 제거한 두부면에 레몬즙을 넣어주고

다진 마늘을 넣어준다. 기호에 따라 다진 마늘의 맛을 좋아한다면 양을 늘려도 좋다.

연두가 없어서 참치액 한 큰 술을 넣어주었다.

올리브오일 2 큰 술을 넣어주고

두부면에 양념이 잘 배도록 섞어준다.

가성비 좋은 봄나물인 참나물을 먹기 좋게 잘라준 후 가득 넣어준다. 이렇게나 많이??? 라고 해도 먹다 보면 은은하게 향긋한 참나물 덕분에 양이 넘친다고 생각이 안 든다.

요리젓가락 , 접시

참나물을 넣고 잘 비벼주면 레몬향 가득~!! 상큼 터지는 [ 참나물 레몬 국수 ] 완성이다.

: 맛을 보면... 오... 약간 태국 음식의 맛이 나는 듯해서 땅콩분태를 뿌려주었더니 씹히는 고소함이 있어서 더욱 좋았다.

참나물레몬국수 관련 상품

등록일 : 2025-04-10 수정일 : 2025-04-11

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레시피 작성자About the writer

푸드인플루언서 @평화밥상 입니다. 집밥과 홈베이킹. 제과 제빵기능사 보유. 평화로운 한 끼 함께해요.

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