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부추나물 레시피 /부추무침 만드는법 /나물 밑반찬 만들기/ 부추요리

부추는 양이 한번살때 작은양이 없어서 조금 쓰고나면 항상 남는데 그럴때 무침으로 밑반찬 만들어 먹으면 좋아요 ​
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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물양은 대충 부추 잠길정도만 해주세요 끓기시작하면 소금 1스푼 넣고 부추넣어서 30초정도 삶아주세요

냄비 , 숟가락 , 요리집게 , 채반

부추 손질법

찬물로 씻은후 물기를 꼭짜주세요

믹싱볼

데친 부추는 적당한 크기로로 한번썰어주세요

도마 , 조리용나이프

국간장, 멸치액젓, 다진마늘 ,참기름, 통깨 넣고 잘 무쳐주세요 부족한 간은 소금 추가하셔도 됩니다
부추무침 완성입니다 부추나물 요리 진짜 너무 맛있어요 밥비벼먹을때 이제 필수 밑반찬이에요

접시

팁-주의사항
*아빠 숟가락 기준입니다

등록일 : 2025-04-08 수정일 : 2025-04-08

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