비빔밥양념장 만들기

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비빔밥양념장 만들기

볶음고추장이랑 비슷한데 맛이 완전 다릅니다.맛있게 해 드세요

3인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

양파
475g 구매
대파
20g 구매
생강
28g 구매
식용유
200g 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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양파,대파,생강 잘게잘게 다져주세요.팬에 식용유랑 다진채소 넣어주고 센불로 볶다가 보글보글 끓으면 중간불로 내려주시고 수분을 날려주세요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리용스푼

두반장 넣어서 3분정도 볶아주세요.두반장의 신맛을 날리는거예요

치킨스톡,굴소스,후춧가루 넣고 골고루 섞어졌으면 불 끄세요.

식은 다음 믹서기에 곱게 갈아주세요.숙성하고 드시면 더 맛있겠죠.

비빔밥양념장 관련 상품

등록일 : 2025-04-06 수정일 : 2025-04-08

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레시피 작성자About the writer

외국인이지만 한국인들이 더 발전하기를 바라는 사람.다른 레시피도 한번 보고 가세요

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