두리문 간단한 감자조림 레시피 #두리문 #감자조림

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두리문

두리문 간단한 감자조림 레시피 #두리문 #감자조림

두리문 간단한 감자조림 레시피

4인분 15분 이내 아무나

[재료]: 감자 , 진간장 2 큰술 , 집간장 1 큰술 , 조청 1 큰술 듬뿍 , 깨소금 약간 , 식용유 2 큰 술 , 대파 조금

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감자는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 한 입 크기로 썰어 주세요.

감자는 물에 한 번 헹구고, 전자레인지에 8분 익힙니다.

팬에 식용유2큰술을 두르고, 익힌 감자를 넣습니다.

진간장, 집간장을 넣습니다.

조청을 넣습니다.

감자는 이미 익은 것으로 간장이 조려지는 느낌으로 볶습니다. 너무 많이 조리면 감자가 부서집니다.

대파를 넣고 휘리릭 저어 주면 감자조림이 완성입니다.

완성된 감자조림을 그릇에 담아 통깨를 넣고 맛있게 즐기세요!

: Tip
감자를 물에 잠시 담가 전분을 빼면 더욱 깔끔한 맛을 즐길 수 있어요.
매콤한 맛을 원하면 고춧가루나 청양고추를 추가해 보세요.

등록일 : 2025-04-05 수정일 : 2025-04-05

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간단한 요리로 건강하게

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#두리문 #감자조림 #감자 #간단한감자조림

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