맛있는 사골떡만둣국 레시피^^

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맛있는 사골떡만둣국 레시피^^

쉽고 간단하지만 맛있게 한끼식사를 할 수 있는!!떡만둣국을 만들어볼게요^^

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

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대파와 양파,당근은 채를 썰어주시고, 계란2개 풀고, 떡은 미리 불려주세요! (전 떡국떡 20개 불렸습니다-드실만큼 미리 불려주시기

도마 , 조리용나이프 , 트레이 , 볼

대파 손질법

시판사골국물(500g짜리2개)를 냄비에 부어주시고 멸치다시팩 한포도 같이 넣어서 끓여주세요!

시판사골국으로만 끓이니 맛이 강해서 멸치다시팩을 넣었더니 더 감칠맛있고 맛있더라구요!

끓인 육수에 떡, 당근을 넣어주시고 보글보글하면 만두와 대파 양파를 넣어주세요! (전 만두도 같이 먼저 넣었는데 옆구리가 터지더라구요ㅠㅠ시중냉동만두(비비고,고향 등)는 떡 넣고 1-2분 후에 넣어주세요!!)

만두가 위로 올라오면 바로 냄비바깥쪽으로 계란물을 한바퀴 부어 둘러주시고 절대 저으면 안됩니당!

후추가루와 김가루 뿌리면 떡만둣국 완성^^!

금방 익는 재료들이라 만두와 떡 계란이 익었다싶으면 불꺼주세요!

: 만두를 절대 먼저넣지않기!!! 옆구리 다 터져서 저처럼 색이 요상해져요ㅠㅠㅠ김치만두 옆구리!!!!

사골떡만둣국 관련 상품

등록일 : 2025-04-03 수정일 : 2025-04-04

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레시피 작성자About the writer

요리킹조리킹

요리 똥손도 할 수 있다!! 요리 초보 새댁이 전하는 초보쿸러의 노하우

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#일상 #데일리 #밥상 #초보 #요리 #국 #만둣국 #떡만둣국 #사골만둣국

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