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똘용맘

참치 스팸 김치찌개 끓이기

집에 있는 재료로 간단한 저녁 한끼
2인분 15분 이내 아무나
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참치캔 에서 참치 기름은 버리지 않고 냄비에 넣어주세요.

냄비

참치기름을 넣어서 김치를 볶으면 풍기 up

집에서 놀고 있는 김치를 넣고 싶은 만큼 넣어서 달달 볶아주세요.

저는 파김치도 살짝 넣어줬어요

김치 손질법

물500~550ml 넣고 나머지 재료를 손질할 동안 강불에서 팔팔 끓여줍니다.
양파,두부,스팸을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

양파,스팸,두부

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

끓고 있는 냄비에 손질한 재료를 넣고, 참치액젓 1큰술을 넣어주세요.
다음은 국간장 1큰술을 넣어주세요. 다진마늘도 살-짝 넣어주세요.

저는 소금간은 따로 하지 않아서 싱겁다면 국간장을 반큰술 정도 더 넣어주세요. 김치찌개는 김치의 맛 그래도 오래 끓일수록 국물이 진해지고 마싯어요 !

고추가루를 살짝 넣어줍니다.
집에 놀고있는 버섯이 있다면 버섯도 넣어주세요.

팽이버섯

없다면 생략가능 마무리로 파 송송 .

청양고추

매콤하게 먹고 싶으시다면 청양고추도 추가로 넣어주세요.

팁-주의사항
저는 요리를 할 때 최소한의 조미료를 사용하여, 최대한 맛있게 만들려고 노력해요 김치찌개 같은 경우는 오래 끓일수록 깊은맛이 올라와 맛있어요 .

등록일 : 2025-03-31 수정일 : 2025-04-01

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