두부김치

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다시봄

두부김치

두부를 가장 맛있게 먹으려면 김치를 볶아서 함께 먹으면 너무나도 든든할것만 같아요~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
묵은지
1포기 구매
들기름
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매

조리도구

냄비
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도마
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조리용나이프
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프라이팬
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스푼
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접시
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두부김치를 소개합니다.

두부는 잠기도록 물을 넣어준후 물을 끊여주세요.

도마에 물기를 빼준후 반으로 잘라서 두툼하게 썰어주세요.

묵은지를 먹기좋은 크기로 듬성듬성 잘라서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 ,

들기름을 두른후 김치를 투명해질때까지 볶아준후 설탕을 넣고 대파를 넣어서 달달달 볶아서 준비합니다.

접시에 볶은김치를 올리고 두부를 곁들여서 담아주세요.

마지막으로 통깨를 넣어서 마무리해주세요.

: 두부는 따뜻하게 먹는것이 좋아서 물을 두부가 잠기도록 부어준후 두부속이 뜨거워지도록 팔팔 끊여주세요.

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등록일 : 2025-03-27 수정일 : 2025-03-27

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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