꽃빵 고추잡채 만들기 잡채 황금레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

26

상품목록

춤추는루나

꽃빵 고추잡채 만들기 잡채 황금레시피

중식당에 가야만 맛볼 수 있는 요리라고 생각되는 고추잡채를 집에서 간단히 만들 수 있어요. 일반 잡채와는 다른 매력을 지닌 고추잡채는 꽃빵에 싸서 먹는데요. 평범한 저녁 식사에도 좋지만 손님 초대상에 내놓으면 사랑받은 요리라서 집들이나 가족들과 특별한 날을 보낼 때 만들어요.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료 (계량 : 밥숟가락)]

조리도구

볼
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
냄비
구매
찜기
구매
면보
구매
접시
구매

노하우

▶ 맛술 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

돼지고기는 잡채용을 준비해 주세요. 고기에 맛술과 후춧가루 넣고 전분가루 한 스푼도 넣어요. 전분가루를 넣어주면 고기가 코팅이 되어 씹는 식감이 더 좋아져요.

볼 , 숟가락

조물조물 버무려 놓아요.

파프리카는 색별로 준비해 채 썰어 주고 양파도 채 썰어 주세요. 청양고추는 반으로 갈라 씨를 제거하고 길게 잘라주세요. 청양고추 대신 청피망을 넣어도 되어요.

도마 , 조리용나이프

파프리카 손질법

팬을 중불에서 가열해 주고 식용유를 넉넉하게 둘러주세요. 다진 마늘 1T 넣고 약불로 줄여 1분 정도 볶아요.

프라이팬 , 요리스푼

마늘향이 올라오면 밑간 한 돼지고기 넣어주세요.

겉면이 익을 때까지 충분히 중불에서 볶아요.

돼지고기가 거의 익어갈 때쯤 채 썬 모든 채소(파프리카, 청양고추, 양파)를 고 기가 있는 팬에 넣어요.

채소가 숨이 죽기 시작하면 진간장 3T/ 굴 소스 2T/ 설탕 1T 팬의 중앙에 빈 공간을 만들고 양념을 넣고 바르르 끓여요.

양념과 재료를 잘 섞어가면서 볶습니다. 모든 재료가 익었다면 불을 꺼주세요.

참기름 한 스푼 둘러 향을 더해주세요.

찜기 바닥에 물이 닿지 않을 정도로 물을 넣고 끓여주세요. 면포를 깔고 그 위에 꽃빵을 올려주세요.

냄비 , 찜기 , 면보

물이 끓기 시작하면 꽃빵을 찜기에 넣고 뚜껑을 덮고 중간 불에서 5분 삶아주세요. 제가 사용한 꽃빵은 냉동 꽃빵으로 해동하지 않고 바로 쪄주면 되는 제품이었어요.

중불에서 5분 삶은 후 뚜껑을 열고 꽃빵을 꺼내 접시에 담아주세요.

가운데에 고추잡채를 담고 꽃빵도 접시에 보기 좋게 놓아주세요. 통깨 솔솔 뿌려줍니다.

꽃빵고추잡채 관련 상품

등록일 : 2025-03-26 수정일 : 2025-03-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

댓글 0

#고추잡채 #잡채레시피 #잡채 #당면없는잡채 #손님접대 #특별한날 #홈파티 #꽃빵 #파프리카요리

오삼불고기 맛보장 레시피

1

오삼불고기 - 센불에서 볶아주면 불맛 제대로 오삼불고기레시피

시크제이맘

5.0(415)
2

백종원 오삼불고기

시크제이맘

4.9(83)
3

오삼불고기 레시피 성공100% 간단한 메인요리

전라도언니루비씨

5.0(35)
4

오징어랑 불고기랑 맛있는거만 모아놨어!! 오삼불고기

만개의레시피

4.9(22)

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(620)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(304)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(52)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

동 맛보장 레시피

1

따뜻한 밥과 스팸이 만나면?그거슨 진리ㅠ_ㅠ스팸동★

만개의레시피

4.8(78)
2

꼭 해드세요. 존맛임! 버터 스팸동 만들기

얌무

5.0(40)
3

보글보글 촉촉하고 따끈한 만두를 밥위에 챱★ 간단하게 만들어요, 만두동!

만개의레시피

4.9(37)
4

[간단 자취요리] 스테이크동 자취버전! 스팸동 만들기 / 스팸돈부리 / 스팸요리

얌무

5.0(28)

토스트 맛보장 레시피

1

계란막대토스트

쿡라이프

4.8(48)
2

달콤 쫄깃 졸라토스트 만들기ㅣ모짜렐라 치즈로 고르곤졸라 토스트

얌무

5.0(44)
3

핑거푸드 - 이뻐서 하트뿅 햄치즈 하트 토스트

시크제이맘

4.8(37)
4

5분완성 마약 토스트 레시피

쿡팁

4.8(35)

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(36)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(27)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(15)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(13)

카레라이스 맛보장 레시피

1

카레라이스 만드는법

스윗엘라

5.0(115)
2

백파더! 백종원의 비법으로 더 맛있게 카레라이스 만들기 ♥

만개의레시피

5.0(70)
3

간편한 한그릇요리! 닭가슴살 카레라이스 만들기

오군의비밀레시피

4.9(32)
4

꿀처 카레라이스

♡꿀처♡

4.9(30)

닭볶음탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 진짜진짜 황금레시피 알려 드려요~~^^

주부9단요리톡톡

4.9(2,509)
2

닭볶음탕 황금레시피, 밖에서 사 먹는 닭도리탕 맛을 집에서 내봤어요 ~

뽕림이

4.9(964)
3

닭볶음탕 (닭도리탕)!! 따라하면 성공하는, 마이쏭레시피~!!

마이쏭

4.9(327)
4

닭볶음탕 황금레시피! 바로이맛이지~(간장닭볶음탕)

엘린84

4.9(206)

새우 맛보장 레시피

1

새우요리 갈릭마요새우~ 요거 완전 맛있지~

엘린84

4.9(203)
2

간단한 새우요리

시크제이맘

5.0(28)
3

갈릭마요새우 간단히 만들어 먹는 술안주!

엘린84

5.0(9)

오뎅볶음 맛보장 레시피

1

초간단! 충무김밥 오뎅볶음(어묵볶음) 만들기

8월의밤

4.9(409)
2

【국민반찬】초간단으로 촉촉한 오뎅볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(294)
3

매운 오뎅볶음 황금레시피 !

꽃둥이

4.9(120)
4

백종원 오뎅볶음레시피 이대로만 하면 진리! 야채에도 밥 비벼먹어요~♬

뽀새댁

4.9(81)

스테이크덮밥 맛보장 레시피

1

스테이크덮밥(스테키동)

뚱이네♡

4.9(56)
2

고소하고 아삭해요!데리야끼스테이크덮밥♥

만개의레시피

4.9(21)
3

큐브스테이크 덥밥(아삭한 숙주의 식감이 재미있어요)

딸기망고chsiiii

4.9(18)
4

그냥 맛있는 각. 갈릭 큐브스테이크 덮밥

집밥이박사

5.0(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.