콩나물국 실패 없는 맑은 콩나물국 초간단 레시피

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태화식품공업(주)

콩나물국 실패 없는 맑은 콩나물국 초간단 레시피

시원한 콩나물국 끓이는 법 콩나물은 오래 끓인다고 국물 맛이 진하게 우러나는 식재료가 아니기 때문에 조리시간을 잘 지켜야 맛있는 콩나물국을 끓일 수 있는데요 식감을 살리려면 뚜껑을 열든 닫든 딱 이렇게만 끓여주면 맛있고 아삭한 콩나물국이 완성돼요 :)

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
300g 구매
대파
1/2대 구매
홍고추
1/2개 구매
육수
800ml 구매

[양념]

범일국간장
1큰술 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매
소금
1/4큰술 구매
참치액젓
1/2큰술 구매

조리도구

볼
구매
냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
국그릇
구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 육수 조리법

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▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

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조리순서Steps

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육수나 물 800ml에 깨끗하게 손질한 콩나물을 넣어주세요.

콩나물 손질법

분량의 양념을 넣어 간을 맞춰주세요.

뚜껑을 덮고 10분 푹 끓인 후 대파와 고추를 넣어 마무리해주세요.

도마 , 조리용나이프 , 국자 , 국그릇

맑은콩나물국 관련 상품

등록일 : 2025-03-25 수정일 : 2025-03-25

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 범일 국간장

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