돼지고기김치찌개

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다시봄

돼지고기김치찌개

돼지고기와 김치의 만남을 이겨낼수 있는 돼지고기김치찌개야 말로 겨울철별미중에 별미죠

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기목살
500g 구매
묵은지
1포기 구매
다진마늘
1스푼 구매
대파
적당량 구매
고춧가루
1스푼 구매
들기름
2스푼 구매
쌀뜨물
500ml 구매
김치국물
200ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
조리용스푼
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 쌀뜨물 조리법

▶ 김치 손질법

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돼지고기김치찌개를 소개합니다.

돼지고기 흑돼지 뒷고기 500g을 먹기좋은 크기로 듬성듬성 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 조리용스푼

들기름을 넉넉하게 넣어서 함께 돼지고기와 볶아주세요. 묵은지와 돼지고기를 함께 볶아가면서 쌀뜨물을 넣어주세요.

다진마늘을 한스푼 넣어주세요.

고춧가루를 한스푼 미리 넣어서 끊여주세요.

대파를 송송 썰어서 넣어주세요.

돼지고기김치찌개가 완성이 되었습니다.

: 돼지고기를 볶을때 들기름으로 볶으면 풍미까지 있어서 김치찌개가 더 맛있습니다.

돼지고기김치찌개 관련 상품

등록일 : 2025-03-21 수정일 : 2025-03-21

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#돼지고기김치찌개 #김치찌개 #만개의레시피 #만개의쉐프 #찌개요리

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