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로즈봉
미나리 오징어 초무침 만들기
그래도 3월이 되어 식탁에서 봄기운을 느끼고 싶어 여러 봄나물 요리를 만들어 먹고 있어요. 그중 요즘 제철이라 맛있는 생미나리 무침 만드는 법을 준비했어요. 그냥 미나리만 무쳐도 향긋하니 맛있지만 쫄깃한 식감의 오징어까지 더하니 식감은 물론 맛도 근사한 한상 요리가 완성되었어요.
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