꾸덕꾸덕 뚜레쥬르 치즈브라우니 만들기 싱크로율 200% : cheese bownie | 안젤라 베이킹

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9

상품목록

안젤라베이킹

꾸덕꾸덕 뚜레쥬르 치즈브라우니 만들기 싱크로율 200% : cheese bownie | 안젤라 베이킹

뚜레쥬르 치즈브라우니를 만들어 보았습니다. 냉장고에 두어 차갑게 먹으면 꾸덕~꾸~~덕 뚜레쥬르보다 더 맛있답니다.☺️

6인분 이상 120분 이내 초급

재료Ingredients

[브라우니 반죽]

[치즈케익 반죽]

크림치즈
350g 구매
설탕
105g 구매
중력분
53g 구매
생크림
70g 구매
계란
2개 구매

조리도구

믹싱볼
구매
휘퍼
구매
실리콘주걱
구매
밧드
구매
유산지
구매
오븐
구매
랩
구매
접시
구매
빵칼
구매
거품기
구매

노하우

▶ 중력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 생크림 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

1. 초콜렛과 버터는 중탕물에 올려 녹여줍니다.(렌지를 이용하여 녹여도 되요.)
2. 큰 볼에 중력분, 코코아파우더를 함께 체 쳐 넣고 설탕과 소금도 넣어 전체가 잘 섞이도록 휘퍼로 한번 섞어줍니다.

믹싱볼 , 휘퍼

3. 2의 가루에 물엿과 계란을 넣고 주걱으로 섞다가 녹인 초콜렛과 버터를 넣고 섞어줍니다.

실리콘주걱

4. 팬에 유산지 또는 실리콘페이퍼를 깔아주고 반죽을 담아 주걱으로 눌러 평평하게 만들어줍니다. 한쪽에 두고 이어서 치즈반죽을 만듭니다.

5. 실온에 미리 빼두어 말랑해진 크림치즈를 거품기로 확실하게 풀어줍니다.
6. 설탕과 계란, 체친 중력분, 생크림을 순차적으로 넣어가며 거품기로 확실하게 섞어줍니다.

믹싱볼 , 거품기

7. 아까 브라우니 반죽 펼쳐놓은 것 위에 치즈반죽을 부어주세요.
8. 170도 예열된 오븐에서 중탕으로 40분 구웠습니다.

9. 다 구워지면 완전히 식힌 후 랩이나 비닐로 감싸서 냉장고에서 5시간 이상 차게 굳힙니다.
10. 틀에서 빼내어 적당한 크기로 조각내고 밀봉하여 냉동보관 해두고 하나씩 꺼내드시면 아주 좋습니다.☺️

접시 , 빵칼

: [사전준비] -브라우니에 들어가는 중력분과 코코아파우더는 함께 계량하여 체에 쳐 둔다. -만들기 전 2-3시간 전에 계란은 실온에 빼두어 찬기를 없앤다. -크림치즈도 만들기 전 2-3시간 전에 실온에 빼두어 말랑한 상태로 준비한다. (겨울이라 실내가 춥다면 렌지 가능용기에 담아 10초 돌리고 빼서 섞어주고, 10초 돌리고 빼서 섞어주고를 3-4번 반복하여 부드러운 상태로 만들어 준비한다.)

치즈브라우니 관련 상품

등록일 : 2025-03-14 수정일 : 2025-03-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

안젤라베이킹

안녕하세요. 집에서 파는것 못지않은 쿠키, 케이크, 빵, 요리를 만듭니다. 줄서서 먹는 베이커리들의 숨은 노하우들 아낌없이 공개하니 곳곳에 숨은 팁들 꼭 얻어가세요.^^

댓글 0

#치즈브라우니 #브라우니 #치즈케이크 #뚜레쥬르 #뚜레쥬르치즈브라우니 #홈베이킹 #브라우니레시피 #브라우니만들기

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(165)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(142)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(371)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(170)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(139)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(49)

버섯들깨탕 맛보장 레시피

1

고소한 영양만점요리~ 버섯들깨탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(77)
2

순두부 버섯들깨탕 만들기

예쁜포비

4.9(50)
3

버섯 들깨탕 만드는 법

세미짱

4.8(19)
4

고소고소한 버섯들깨탕(간단하고 든든해 아침식사로 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(15)

단호박스프 맛보장 레시피

1

다이어트요리/ 이하늬레시피/ 단호박스프

현짱2

4.9(56)
2

이하늬 건강 다이어트 요리 '단호박 스프' 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(32)
3

단호박수프

아내의식탁

4.6(15)
4

간단하게 만드는 단호박 수프

예예

4.8(14)

아욱국 맛보장 레시피

1

[아욱국 끓이는 법]따뜻하고 구수한 아욱된장국 레시피~!!

만다미

5.0(13)
2

올바른 아욱 손질법으로 아욱국 끓이기

밥수이

4.9(10)
3

사립문 걸어 잠그고 먹는 가을 된장아욱국

로즈의 맛수다

4.8(9)
4

아욱국.아욱된장국 시원하게 끓이기 레시피

요리친구해

4.9(7)

김치찜 맛보장 레시피

1

【단시간에 깊은 맛이 일품인 김치찜 만드는 방법】

조밍키♥

5.0(560)
2

[멸치김치찜] 묵은지와 멸치로 개운하게 김치찜만들기

유튜버아뜨

5.0(37)
3

김치찜 만드는 법 (너무 간단해서 놀라고 맛있어서 놀라는 레시피 동영상)

달그락나나동산

4.9(28)
4

목살김치찜

시크제이맘

5.0(21)

동태찌개 맛보장 레시피

1

동태찌개! (국물요리)

가시장미

4.9(148)
2

쓴맛나지 않게~ 동태찌개 끓이는 법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(101)
3

시원한 국물이 딱 좋은 동태찌개

탁주부

4.8(50)
4

동태찌개

오붓한여인

4.6(30)

오뎅탕 맛보장 레시피

1

오뎅탕

밥차리라

5.0(31)
2

초스피드 간단 오뎅탕으로 한끼식사 굿!

나지로그

5.0(30)
3

오뎅탕 끓이는법 육수만 내어주면 되요~

요리쿡조리쿡

4.9(27)
4

오뎅탕 어묵탕 끓이는법 - 육수비법은 요거!어머이맛은!!♡

뚱이네♡

4.9(13)

고사리나물 맛보장 레시피

1

고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기

815요리사랑

5.0(47)
2

은근히 어려운 고사리나물 ~ 맛있게 성공하는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(17)
3

고사리 나물, 비린맛 없이 맛있는 고사리나물볶음, 명절음식, 건고사리

hancy002

5.0(14)
4

고소고소한 고사리나물

미은미은

5.0(6)

오야꼬동 맛보장 레시피

1

오야꼬동만들기 너무쉬운 닭고기덮밥!

뚱이네♡

4.9(160)
2

오야코동 / 닭고기덮밥 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

5.0(41)
3

[간단 자취요리] 닭가슴살 통조림으로 간단하게 오야코동 만들기

얌무

5.0(11)
4

일본가정식 닭고기계란덮밥 오야꼬동

cookking

4.6(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.