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또먹지연

라이스페이퍼 대왕월남쌈 저탄수 레시피

집에 있는 채소들로 만드는 다이어트 양배추 대왕 월남쌈!!
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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채소들은 채 썰어서 준비해 주세요. 크래미는 찢어 준비해 주셔도 되는데 저는 통째로 넣었습니다^^ 청상추는 단단한 뿌리 부분은 손가락 한마디 정도 가위로 잘라내어 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 주방필러 , 주방가위

라이스페이퍼는 위와 같이 4장을 포개어 깔아주는데요. 뜨거운 물이 아닌 약간 미지근한 물로 라이스페이퍼를 적셔주세요!

너무 뜨거울 경우 라이스페이퍼가 금세 흐물거려서 싸기 힘들기 때문입니다.

라이스페이퍼 위에 준비된 청상추를 포개어 깔아주시고요.
준비해 놓은 채소들을 김밥 재료 올리듯 차곡차곡 올려주세요. 빽빽하게 말아줄수록 좋습니다!
김밥 말 듯 돌돌 말아주세요!
제법 통실통실하쥬?
양 옆부분은 위와 같이 재료들이 나오지 않도록 잘 막아주시면 됩니다. (또띠아 랩 싸는 것과 비슷합니다!)
팁-주의사항
라이스페이퍼는 반드시 뜨거운 물이 아닌 미지근한 물로 해주셔야 쉽게 흐물거리지 않게 되어 월남쌈을 말기 편해요!

등록일 : 2025-03-11 수정일 : 2025-03-11

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