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배고픈엄마

남은 치킨으로 만드는 치킨 계란덮밥 계란 치킨덮밥 요리 레시피

[재료]
다시마 멸치 육수 1/3 컵

아이들이 없는 두 부부의 치킨 먹방은

언제나 치킨이 남습니다.

남은 치킨은 또 한 끼를 해결할 수 있는

좋은 식재료다 보니 남는 걸 알아도

두 마리 치킨으로 유명한 치킨으로

간장 치킨과 양념치킨으로

꼭 두 마리 치킨으로 시키게 되네요.

남은 치킨은 뼈를 발라 내고

잘게 찢어 손 질한 후

다진 양파와 함께 볶아

간장으로 간을 추가하고 계란을 풀어 넣고

촉촉하게 스크램블로 익혀 치킨 덮밥

치킨 계란덮밥으로 또 한 끼를 해결했습니다.

#남은치킨요리 #치킨덮밥

#치킨계란덮밥 #계란덮밥 #치킨요리

치킨 계란덮밥

계란 치킨덮밥

준비하기.....

치킨 7 조각,

올리브오일 1 큰 술, 양파 1/2 개,

간장 1+1/2 큰 술, 후추 약간,

청양고추 2 개,

계란 2 개, 소금 2 꼬집, 후추 약간,

다시마 멸치 육수 1/3 컵

치킨 7 조각을 준비해

뼈를 발라 내고 잘게 찢어 주었습니다.

컵에 계란 2 개, 소금 2 꼬집,

후추 약간을 담아 줍니다.

그리고 다시마 멸치 육수 1/3 컵을 붓고

고르게 풀어 줍니다.

달군 팬에 올리브오일 1 큰 술을 두르고

양파 1/2 개를 다져 넣고 볶아 줍니다.

양파가 투명하게 볶아지면

준비한 치킨을 넣고 고르게 볶아 준 후

간장 1+1/2 큰 술,

후추 약간을 넣고 볶아 줍니다.

그리고 청양고추 2 개

송송 썰어 넣고 고르게 볶아 줍니다.

그리고 준비한 계란물을

고르게 부어 줍니다.

그리고 스크램블 하듯 크게 저어

익혀 줍니다.

그리고 그릇에 밥을 담고

위에 올려 드시면 되겠습니다.

등록일 : 2025-03-10

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