견과류 넣고 보리술빵 만들기, 노오븐, 노설탕 건강한 빵!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15

상품목록

쑤니이

견과류 넣고 보리술빵 만들기, 노오븐, 노설탕 건강한 빵!

언제부터 빵순이가 되었는지 빵만 보면 자꾸 먹고 싶어서 집에서 보리술빵을 만들어 먹었어요. 간식으로도 괜찮고 한끼식사 대용으로도 넘 괜찮은 보리술빵이에요. 집에서 만들어 먹으니까 더 맛있으면서 든든하네요 ㅎㅎ

4인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

생막걸리랑 우유는 실온에 꺼내 놓아 주세요. 견과류는 잘게 부셔 주세요. 토핑용으로 조금만 따로 놓아 두세요. 보리떡용가루를 준비 해 주세요.

믹싱볼에 우유 300m를 붓고

생막걸리 250m를 붓고 (막걸리는 꼭 생막걸리를 써 주세요)

보리떡용가루 500g을 붓고

반죽을 골고루 잘 섞어 주세요.

달게 드시고 싶으면 설탕을 넣어 주세요. 저는 설탕이 싫어서 패스 했어요.

반죽을 랩을 씌어서 따뜻한 곳에서 2시간동안 발효를 해 주세요.

2시간동안 발효한 반죽이에요. 발효가 잘 됐는지 확인할려면 첨보다 반죽이 두배정도 부풀어 져 있으면 발효가 잘 된거에요

발효가 된 반죽에 랩을 벗기고

견과류를 넣고

반죽을 골고루 잘 섞어 주세요.

냄비 바닥에 물을 적당히 붓고 채반을 넣어서 면보를 올리고 불을 켜 주세요.

냄비에 물이 끓으면 반죽을 채반에 부어 주세요.

반죽에 토핑용 견과류를 올려 주세요. 견과류는 없으면 다른 재료로 대체 가능해요.

뚜껑을 덮고 4~50분 쪄 주세요.

젓가락으로 찔러 보고 반죽이 묻어나면 덜 익은거에요. 저는 계속 가루가 묻어 나와서 냄비에 물을 보충 해 가면서 더 쪄 줬어요.

반죽을 젓가락으로 찔러 보고 가루가 묻어 나지 않으면 다 익은거에요. 맛있는 보리술빵 완성이에요! 빵은 따뜻할때 먹어야 맛있죠. 설탕을 넣지 않았는데 견과류에 있는 건포도가 들어가서 단맛도 났어요 ㅎㅎ

: 반죽이 발효가 잘 되게 따뜻한 곳에서 발효시켜 주세요. 반죽이 첨보다 두배정도 부풀어 져 있으면 발효가 잘 된거에요. 빵이 다 익었는지 확인할려면 젓가락으로 찔러 보고 가루가 묻어 나오면 덜 익은거에요!

보리술빵 관련 상품

등록일 : 2025-03-09 수정일 : 2025-03-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

자극적이지 않으면서 요리를 쉽게 만들고 싶어하는 쑤니이

sns

댓글 0

#빵 #술빵 #보리술빵 #간식 #보리술빵만들기 #디저트

낙지볶음 맛보장 레시피

1

집밥백선생 불낙지볶음. 집밥백선생 백종원 레시피.

콩설기

4.9(301)
2

매콤 낙지볶음 우리집 인기메뉴

815요리사랑

5.0(109)
3

숯불없이 불맛나게 하는 낙지볶음 레시피

쿡팁

5.0(76)
4

콩나물 넣어 더욱 깔끔한 낚지볶음

DanielSong

4.8(44)

도토리묵무침 맛보장 레시피

1

맛있는 도토리묵무침 만드는 법 : 다이어트음식으로 좋아요!

뽕림이

4.9(406)
2

【맛있는 다이어트】도토리묵 무침 만들기~

조밍키♥

4.9(149)
3

도토리묵무침 간단하고 스피드하게 만들어요

고래언니

4.9(51)
4

도토리묵무침

밥심은국력

5.0(43)

파김치 맛보장 레시피

1

파김치 황금레시피,파김치 담그는법

눈꽃식탁

4.9(743)
2

파김치 달근하고 맛있게 담그는법

판교댁쏭아

5.0(225)
3

집밥 백종원 파김치 만들기

판교댁송블리

4.8(80)
4

파김치맛나게담는법, 초보도 만들 수 있는 파김치 달인에 파김치 황금레시피 공개!

쏘지새댁

4.9(39)

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(350)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(156)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(46)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(28)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(119)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

돼지갈비찜 맛보장 레시피

1

매콤 돼지갈비찜

서서방

5.0(449)
2

매운데자꾸들어가ㅠㅠ ♥매콤돼지갈비찜

만개의레시피

4.9(82)
3

백종원 돼지갈비찜 만드는 법

시크제이맘

4.9(66)
4

백종원레시피로 빠르게 만든 돼지갈비찜

가시코스모스

4.9(35)

코다리조림 맛보장 레시피

1

꼬들꼬들한 밑반찬..코다리조림

물향기

4.8(134)
2

코다리조림 만드는법! 매콤하고 쫀득하게~

팬이맘

4.9(104)
3

15분 투자해서 만드는 밥도둑 코다리조림

그레노아

4.9(94)
4

칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기

울랄라된장맘

4.9(36)

국 맛보장 레시피

1

느타리버섯 쇠고기국

풀향기

4.8(30)
2

아이국 :: 나주식 곰탕 맛이 나는 소고기당면국

요리하는러라

5.0(19)
3

돼지등뼈국을 맛있게 끓여보세요

코코메이드

4.9(16)
4

동태국 끓이는 법

니코로빈

4.9(16)

콩나물국 맛보장 레시피

1

국물이 너무 개운해요~맑은콩나물국 맛있게 끓이는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(693)
2

간단하지만 깔끔하고 매콤한 콩나물국 황금레시피

송송이야

4.9(314)
3

초간단 콩나물 국 끓이기

츄츄맘

4.9(144)
4

맑은 콩나물국 시원하게 끓여먹어요~

춤추는곰

5.0(57)

고구마빵 맛보장 레시피

1

저염식 고구마빵 NO오븐 NO밀가루 간편하게 전자렌지로

구름달빛

4.9(71)
2

구황작물 고구마로 다이어트빵 노밀가루노설탕노오븐 고구마빵만들기 전자렌지빵

마이쏭

5.0(34)
3

빵슈니들 모여랏!다이어트에 딱 좋아!고구마빵♥

만개의레시피

4.9(33)
4

노오븐 노버터 고구마빵!

르티나무

4.8(17)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.