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에궁이궁

돼지고기 양배추 볶음 만들기 양배추 반찬 삼겹살 양배추 볶음 레시피

양배추만 볶아도 맛이지만 삼겹살을 찹찹 잘라서 같이넣어 맛보면 맛이 더 배가 될거 같아 볶았어요. 양배추와 삼겹살의 조화가 찰떡인 양배추 볶음 레시피랍니다.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양배추는 채 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

파프리카와 양파는 가늘게 채썰어 주세요. 대파도 길게 잘라주세요. 삼겹살을 손가락 굵기로 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 접시

예열된 팬에 삼겹살을 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

삼겹살이 익어 기름이 나오면 손질한 채소를 넣고 볶아주세요.
양파가 투명해지면 채썰어 놓은 양배추를 넣고 볶아주세요.
쯔유 2큰술과 맛술 1큰술, 굴소스 1.5큰술과 참치액 1큰술을 넣고 볶아주면 완성입니다.

숟가락

굴소스를 처음부터 다 넣지 말고 1큰술을 넣고 부족하면 추가해서 넣어 주세요

건조마늘가루를 추가로 넣고 볶아 줬지만 없다면 생략해 주세요.

등록일 : 2025-03-06 수정일 : 2025-03-06

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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