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햇살머금은집

백파더 감자채전 백종원 감자부침개 반죽 제철 안주야식

바삭하고 맛있는 치즈 감자채전 만들기 해 볼께요.
4인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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고소하고 맛있는 치즈 감자채전 만들기 해 볼께요.
우선 감자 5개를 얇게 채를 썰어 주세요. 그리고 전분을 빼지 않고 그대로 사용할거라서 전분을 물에 담가 빼실 필요 없이 볼에 담아 주세요. 그리고 소금1/2t.부침가루2T를 넣어서 간을 해 주세요.

감자칼 , 도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 숟가락

감자 손질법

그리고 앞뒤로 노릇하게 부쳐 주세요.

프라이팬

그리고 치즈를 올리고 반을 접어서 치즈가 익을 정도로 조금 더 익혀 주세요.

뒤집개

그럼 고소하고 바삭하고 치즈 넣어서 더욱 맛있는 치즈 감자부침개 완성이랍니다.

접시

등록일 : 2025-03-04 수정일 : 2025-03-05

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