냉동꽃게 된장찌개

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서리Yaam

냉동꽃게 된장찌개

냉동꽃게 된장찌개

아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
구매
애호박
적당량 구매
양파
1/2개 구매
무
약간 구매
꽃게 다리
6~7개 구매
대파
약간 구매
고추
1~2개 구매
된장
2~3숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
스푼
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 꽃게 손질법

▶ 꽃게 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

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냉동꽃게 된장찌개 재료준비 할게요. 재료는 두부 1/2개, 애호박 적당히, 양파 1/2개, 대파 약간, 고추 2개, 꽃게다리 6~7개정도 준비해 주세요. 저는 미리 썰어두어 냉동해둔 재료를 사용할게요

시원한 맛을 위해 무도 깍둑썰기로 약간 준비해 주세요

도마 , 조리용나이프

냉동꽃게 된장찌개 만들기 시작할게요 물 500ml정도에 된장 2숟가락 정도 풀어주세요. 집된장 추천드린 방주품 재래식 된장은 많이 짜지 않아 넉넉히 2숟가락 넣어줬는데 사용하시는 장에 따라서 양은 조절해주세요

냄비 , 스푼

아까 준비해둔 재료 모두 넣어주세요. 꽃게 몸통도 넣으면 좋은데 다리만 넣어도 충분히 시원한 맛이 나요.다진마늘 1숟가락과 썰어두었던

무, 고춧가루 1숟가락도 같이 넣어 강불에서 끓여주세요

찌개가 끓어오르면 중약불로 줄여 국물을 조금 졸여주시면 냉동꽃게 된장찌개 완성이에요

냉동꽃게된장찌개 관련 상품

등록일 : 2025-02-28 수정일 : 2025-03-05

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https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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